dimanche 15 mars 2009

Macarons, mignardises, dolcetti

Amaretti de Pellegrino Artusi 
Amaretti dell'Artusi



Amaretti moelleux au citron et fleur d'oranger 
Amaretti sardi al limone e fior d'arancio



Biscuits à la cuillère
Savoiardi



Biscuits à l'anis et à la lavande
Biscotti all'anice e alla lavanda




Biscuits cacao, ganache mangue-coco 
Biscotti al cacao, ganache al mango e cocco



Cantucci (biscotti) aux amandes et mandarine confite 
Cantucci al mandarino candito



Biscuits craquelés au chocolat, café et cardamome
Chocolate crinkles al caffè e cardamomo




Biscuits italiens à l'huile d'olive et au vin blanc 
Ciambelline al vino



Biscuits italiens à l'huile d'olive, noisettes et limoncello
Biscotti all'olio d'oliva, nocciole e limoncello




Biscuits siciliens au sésame 
Reginelle o sesamini (biscotti siciliani al sesamo)



Bonhomme aux épices, muscovado e sirop d'érable
Omini alle spezie, muscovado e sciroppo d'acero



Brownies au yaourt et pralines roses
Brownies allo yogurt e mandorle




Cannoli siciliani



Caramels à la framboise 
Caramels mou ai lamponi



"Cheesecake" diamant au chocolat et anis vert, framboises 
"Cheesecake" diamant al cioccolato e anice, salsa di lamponi



Chocolats au thé Earl grey
Cioccolatini al tè Earl grey




Chouquettes au cacao 
Chouquettes al cacao



Cookies au chocolat (Michalak) 
Cookies al cioccolato (Michalak)



Cookies épicés au potimarron et chocolat blanc 
Cookies speziati alla zucca e cioccolato bianco


Croquants aux deux chocolats et riz soufflé
Croccantini ai due cioccolati e riso soffiato




Dattes medjool au mascarpone et rhum 
Datteri al mascarpone e rum



Dolcetti aux amandes, orange et café
Dolcetti alle mandorle, arancia e caffè




Figues au chocolat 
Fichi al cioccolato



Financiers au chocolat et au jasmin
Financiers al cioccolato e gelsomino



Financiers aux noisettes et noix 
Financiers alle nocciole e noci



Flapjacks ou granola bars au chocolat et pralines
Barrette di cereali al cioccolato e mandorle




Gelées de fraise à la rose 
Gelatine di fragole alla rosa



Gelées myrtilles-violette à l'agar-agar 
Gelatine di mirtilli alla violetta all'agar-agar



Graham crackers au quinoa
Graham crackers al quinoa





Guimauves à l'abricot (sans oeufs) 
Marshmallow all'albicocca (senza uova)



Guimauve à la violette
Marshmallow alla violetta




Krumiri (biscuits italiens au maïs)
Krumiri di Casale




Macarons au café et orange confite

8 commentaires:

  1. Le tue ricette potrebbero comporre benissimo un interessante ricettario e le foto potrebbero illustrarlo magicamente.
    Deliziosi i tartufi di cioccolato bianco alle rose: li copierò di sicuro ...

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  2. @ lenny: che complimento, grazie! Per quanto riguarda i tartufi sono molto delicati, sto provando a farli con l'acqua di rose (ingrediente più 'trovabile') Ti faro' sapere :)

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  3. Je découvre ton blog par hasard. On ne sait plus vers quel dessert se tourner. Je reviendrai te visiter longuement.

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  4. @ Saveurs et gourmandises: merci, cela me fait très plaisir! Bienvenue.

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  5. Che blog meraviglioso!
    complimenti
    A presto
    Giala

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  6. @ Gialla: grazie mille e benvenuta!

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  7. la liste est longue de toutes les douceurs que j'aurai envie de tester ou de dévorer ....je ne sais pas par laquelle commencer... rien que de voir ce récapitulatif et je me dis : que je n'aurais pas assez de temps pour toutes les essayer je vais devoir faire des choix !!le dilemne commence lol

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    1. :-)) On pourrait les faire ensemble... Merci !

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