jeudi 29 avril 2010

Smoothie fraises et mangue

Smoothie fraise mangue

Versione italiana più giù

J'adore les smoothies (les fruits mixés quoi ;-) sûrement car j'adore les fruits, la fraîcheur, les ingrédients à l'état pur. Enfin je trouve qu'ils nous font bien commencer ou continuer la journée (et vider le frigo, n'est-ce pas Mamina? ;-). L'imagination, les associations sont infinies.
Ici c'est un peu un smoothie du printemps avec la promesse des vacances exotiques. Je trouve que la mangue (un peu comme la banane mais de manière différente) donne de l'onctuosité, de la fluidité aux fruits outre son magnifique parfum. Quoi qu'ici les fraises coquines veulent avoir le dernier mot.

Smoothie à la mangue et fraises (pour deux personnes)

- 1 mangue bien mûre
- 8-10 fraises gariguettes ou charlottes
- 2 cs de yaourt (facultatif)
- 1 ou 2 glaçons (l'été ;-)

Eplucher le mangue, couper en morceaux. Mixer tous les ingrédients et servir de suite.


Versione italiana

Adoro gli smoothies (i frullati insomma ;-) forse perché adoro la frutta, la freschezza, i profumi, gli ingredienti allo stato puro... Trovo che siano una pausa piacevolissima nella giornata (e riparti di slancio ;-). Inoltre la fantasia è veramente illimitata.
Questo è uno smoothie della primavera con la promessa delle vacanze esotiche grazie al mango. Trovo che quest'ultimo dà una bellissima consistenza un po' fluida ai frullati oltre al suo profumo. Anche se qui le fragole vogliono lasciare l'ultimo ricordo.

P.S. Sono fuori a godermi un po' di luce italica. Grazie per la vostra presenza, torno prestissimo!

Smoothie al mango e alle fragole (per due persone)

- 1 mango ben maturo
- 8-10 fragole
- 2 cucchiai di yogurt (facoltativo)
- 1 ou 2 cubetti di ghiaccio (l'estate eh ;-)

Sbucciare il mango e tagliare a pezzetti. Frullare tuti gli ingredienti e servire subito.

36 commentaires:

  1. Buongiorno cara!
    E così sei qui da noi? Buon soggiorno :)
    Questo smoothie promette davvero bene...
    Sai, ieri sera ho preparato il tuo gratin del post precedente (è stato amore a prima vista): un successone!
    Ti abbraccio,

    wenny

    RépondreSupprimer
  2. Une jolie association! Délicieux!

    Bises,

    Rosa

    RépondreSupprimer
  3. Le mariage entre les fraises et les mangues doit être parfait... Je testerai c'est certain

    RépondreSupprimer
  4. Anche io adoro i frullati,guarda lo prenderei adesso se solo potessi!!!

    RépondreSupprimer
  5. Slurp!!! anche io li faccio spesso con la bella stagione... intanto ho postato quello banana e mirtilli... poi vediamo che si combinerà...se trovo il mango questo lo provo! :)

    RépondreSupprimer
  6. con l'arrivo del caldo questi bicchieri fanno davvero gola poi la frutta che hai utililizzata è davvero fantastica!!!!bacioni imma

    RépondreSupprimer
  7. Un'associazione perfetta, che ho gustato golosamente nei giorni scorsi sotto forma di macedonia e che stavo, appunto, pensando di declinare in altre versioni. Questa e' un'idea freschissima!!!

    RépondreSupprimer
  8. Bonjour,
    Je suis comme vous j'aime ces mélanges de fruits, notamment avec la mangue, fruit exceptionnel. Belle association de ces merveilleux fruits.

    RépondreSupprimer
  9. Che bel frullato, fresco, colorato e allegro. Fa tanto primavera!!!

    RépondreSupprimer
  10. Delizioso, e colorato.
    Non si puo' chiedere di meglio, per cominciare bene una giornata.
    Buona...luce italica :-)

    RépondreSupprimer
  11. Toujours partante pour un smoothie ! :) Peut-être voudrais-tu proposer ta recette pour le défi blender qui se termine demain (infos chez moi ou sur Obiwi) ?

    RépondreSupprimer
  12. Ottimo! E molto estivo...devo provare l'abbinamento fragole e mango che ancora mi manca :)

    RépondreSupprimer
  13. hum, un mariage que j'aime et que je savours au petit déj. bisous

    RépondreSupprimer
  14. Ottima scelta!La freschezza della fragola e la polposità densa del mango si sposano alla perfezione!

    RépondreSupprimer
  15. che buono ci starebbe proprio bene ora....dai che arriva l'estate tra pochi mesi e faremo il pieno di smoothies!!

    RépondreSupprimer
  16. Ton smoothie me plaît beaucoup, même si j'avoue ne pas être très "smoothie". Je note la recette pour mes petits-enfants qui vont l'adorer!
    Lou

    RépondreSupprimer
  17. delizioso! mi piacciono queste ricette fresche ed estive!

    RépondreSupprimer
  18. These are perfect for a light breakfast. I don't understand why people would buy the artificial flavoured ones when they are so quick and easy to make with fresh fruit.

    RépondreSupprimer
  19. oh che bello, buona permanenza allora!

    Domani spero tanto che il marito mi porti un po' di fragole di Policoro, sono disperata (be' che parola grossa :)) trovo solo fragole orribili in giro. Siiiii è cominciata la stagione degli smoothies, brava dada!!!!

    Un bacio :)

    RépondreSupprimer
  20. Tu as raison, les possibilités sont infinies. L'imagination est au pouvoir pour se faire plaisir.

    RépondreSupprimer
  21. Belle recette! Tu nous surprends toujours par ta variété et qualité!! On suit souvent tes recettes et c'est toujours délicieux! Merci.
    Mischka

    RépondreSupprimer
  22. anch'io anch'io anch'io!!!! come cosa? un bicchiere pls! :-)
    buon we edda!

    RépondreSupprimer
  23. buuuonisssimo!!!!E rinfrescante!!!insomma proprio ciò che mi ci vorrebbe ora...posso allungare anch'io la mano e prenderne un bicchierino!?! :D

    RépondreSupprimer
  24. Il en reste ? A très vite !
    Alexandra de Papilles on/off

    RépondreSupprimer
  25. Pensa che questa mattina ho comprato dei mango per farmi una insalata!!! e siccome le fragole ci sono abbondanti nel mio frigo, domani cara Edda, so cosa mi farò a colazione!! Buona permanenza in Italia:)
    Baci Pat

    RépondreSupprimer
  26. la fraise en point commun bizz Pierre

    RépondreSupprimer
  27. anche a me piacciono tanto i frullati... tant'è che c'ho iniziato il mio blog ;)! Divertiti e a prestissimo!

    RépondreSupprimer
  28. I LOVE smoothies and that one looks amazing! Have a wonderful weekend! lylah xoxo

    RépondreSupprimer
  29. luce italica.. qui da me oggi non sembra proprio primavera! ieri si, era una giornata magnifica ma oggi... umpf! comunque spero che tu trovi un tempo degno. Bella bella la foto, le fragole fanno taaaanto primavera.

    a prasto
    chiara

    RépondreSupprimer
  30. Je l'ai testé et on s'est bien régalé! Bisous

    RépondreSupprimer
  31. J'ai fait le meme banane et jus d'orange sanguine en plus le week end dernier! un délice tout frais et vitaminé!Bon week end.Bizz

    RépondreSupprimer
  32. hum trop bon les smoothies,mrc bizzz

    RépondreSupprimer
  33. il frullato mi sembra il giusto premio per una giornata faticosa e calda (semmai questo caldo arriverà) un ottima merenda per i bambini

    ma la mia attenzione è catturata dal gratin qui sotto ...bbbuono

    RépondreSupprimer
  34. 2 fruits chers à mon coeur, un délice ce smoothie

    RépondreSupprimer
  35. I love smoothies - perfect for the summer!

    RépondreSupprimer
  36. un smoothie vraiment appétissant et très joliment présenté
    je t'en pique un verre lol

    RépondreSupprimer