vendredi 16 décembre 2011

Yummy n.6 est en ligne avec tout l'esprit de Noël !


Un rendez-vous festif, plein de lumières, gourmandise et bonne humeur pour le nouveau numéro de Yummy, spécial Fêtes. On plonge immédiatement dans l'ambiance, on découvre les menus idéaux des chefs, les Noëls (en Angleterre, en Provence, en Italie...), beaucoup de suggestions de plats les uns plus attrayants que les autres, comment préparer des boîtes pour les cadeaux gourmands (vu que je suis nulle dans ce genre d'exercice, je crois que je vais apprendre quelque chose). Vous ne serez plus à court d'idées.

Quant à mon coin pâtisserie et bien je vous ai concocté une bûche spéciale aux parfums méditerranéens. Cette fois-ci je n'ai pas pris de photo mais j'ai joué le rôle de la pâtissière-manequin ;-)) (on ne peut tout faire en même temps, remarquez). Vous avez ainsi une bûche expliquée pas à pas en images :-)

Je vous laisse vous y plonger. Vous pouvez le feuilleter ICI et le télécharger ICI.
Par ailleurs, vous pouvez déjà participer au prochain numéro jusqu'au 31 janvier, tous les détails sont ICI.

Bonne lecture et bonne cuisine !

*******

Eccoci con l'appuntamento natalizio della rivista on-line francese Yummy. Un numero pieno di festa, di golosità e di lucette colorate ;-) Troverete tante rubriche, i menù di Chef conosciuti, il Natale in Inghilterra o in Provenza, tantissime ricette semplici ed originali e anche dei consigli per preparare delle scatoline regalo (ecco penso che imparerò veramente qualcosa, sono impedita in questo tipo di cosine).

Per quanto riguarda il mio angolo pasticceria ebbene vi ho preparato una bûche dai sapori mediterranei. e, per una volta (non ho ancora il dono dell'ubiquità ;-) ,non ho fatto la fotografa ma la pasticciera modella (che corre come una matta per casa) così avrete la bûche con foto passo passo e pezzetti delle mie mani.

Ve lo lascio sfogliare QUI (e ci vediamo più tardi con un dolcetto).

5 commentaires:

  1. Vai aller voir ça de plus près!

    Bises et bon WE,

    Rosa

    RépondreSupprimer
  2. je vais le voir! merci e bon we!
    bises Gio

    RépondreSupprimer
  3. j'adore ta recette de buche et je me demandais justement comment tu avais fait pour te prendre toi même en photo :-) bises

    RépondreSupprimer
  4. J'ai hâte de lire ce nouveau Yummy, à chaque fois je me dis que je vais proposer une recette ... et le temps passe et je n'ai jamais le temps !
    merci pour l'info ! bizzz

    RépondreSupprimer
  5. complimenti, un bel magazine, molto colorato e fantasioso! un bacio :)

    RépondreSupprimer