dimanche 13 mai 2012

Ricette per bene : un libro di cucina fatto da foodblogger per aiutare Genova

Ricette per bene. Copertina
Copertina del libro creata dalla bravissima Nina

Versione italiana in corsivo

Aujourd'hui je tiens à vous parler d'une belle initiative, de coeur, autour de la cuisine qui témoigne comme le net, la solidarité, peuvent donner lieu à des perles : un livre de cuisine en italien Ricette per bene, crée, conçu, écrit et photographié par 42 foodbloggueuses (de talent) bénévolement dans le seul but d'aider....
Le titre est un peu un jeu de mots "per bene" signifie "rangé", "bien fait" mais aussi "pour faire du bien".... C'est ce dernier sens, le plus profond, qui est derrière ce beau livre de recettes.
Ricette per bene donc est un livre, auquel j'ai participé avec une recette et photo, pour une bonne cause : aider les victimes des terribles inondations qui ont eu lieu à Gênes le 4 novembre 2011. Malheureusement tout le monde n'a pas pu reprendre sa vie normale, son toit, ses activités...

L'idée de créer un livre, de le vendre en format virtuel (ebook, pdf...) et de destiner tous les bénéfices nets à une association Diamo una mano qui s'occupe de ces personnes, est née suite à tout un mouvement de bloggueurs qui ont aidé (avec de l'argent mais surtout en nature, en offrant leurs forces, des aliments, des livres, des meubles en mobilisant des marques) deux filles, Chiara e Claudia, que je connais et qui tiennent un restaurant à Gênes. À cause des inondations, elles ont vu leur rêve détruit en quelques heures. J'en avais d'ailleurs parlé en italien dans ce billet.
Je trouve toujours touchant et encourageant découvrir que l'homme, dernière sa vie quotidienne, son égoïsme, les rivalités, l'avidité, les frustrations, sait faire preuve d'une grande humanité, générosité, solidarité, pures et infinies, sans aucun intérêt derrière. Ce livre est en la preuve.

Le fil conducteur et le thème est la cuisine qui donne du réconfort, qui aide à dépasser des moments difficiles, qui redonne le sourire. Nous avons donc toutes interprété ce thème à notre façon avec une touche personnelle, des souvenirs...
Le but du livre est bien sûr qu'il soit vendu pour essayer d'aider aux maximum ces personnes dans le besoin (moi-même je l'ai acheté même si j'y ai travaillé), le résultat est absolument professionnel : avec des vrais graphistes, photographes et une maison d'édition Edizioni di Karta

Si vous comprenez l'italien, je vous invite à l'acheter, c'est un livre frais, beau, de coeur avec 30 recettes toutes photographiées, et surtout pour une bonne cause. Son prix est de 5 €
Pour l'instant, pour éviter des coûts excessifs, il n'existe qu'en format virtuel (epub, padf, ebook) mais nous espérons un jour qu'il puisse être su papier.
Vous avez toutes infos sur les coulisses sue le site du livre ICI et vous pouvez l'acheter en ligne directement à la maison d'édition ICI. Vous avez aussi une page facebook du livre

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Ricette per bene, fatte bene, fresche, golose e coccolose ma soprattutto che sono nate per fare del bene. Ricette per bene è un libro di cucina, al quale ho partecipato con una ricetta e foto (benevolmente), molto bello. Ha come filo conduttore la cucina del conforto, quella che fa star bene, che fa tornare il sorriso, una carezza per chi ne ha bisogno, piena di bei ricordi.
Un progetto nato dopo il dramma dell'alluvione a Genova, il 4 novembre scorso, l'aiuto a Officina di cucina un ristorante carinissimo tenuto di una foodbloggers, Chiara e la sua socia Claudia, che hanno visto in poco ore i loro sogni infranti. A partire da qui molti di noi si sono mobilitati per aiutarle non solo con contributi in soldi ma soprattutto in natura : forze, post, libri, alimenti, mobilitazione di marche, mobili.... Così è nata l'idea di Un libro per Officina di Cucina.
Sono sempre affascinata  ed emozionata da questi movimenti pieni di umanità... Riprova che l'uomo (in generale) con tutti i suoi difetti, il suo egoismo, le rivalità, le frustrazioni, gli interessi quando c'è bisogno è capace di un generosità e solidarietà sconfinata....
Un grande grazie agli organizzatori tra cui Mariachiara, Roberta, Babs, Agnese, Alessandra, Annalena, e tutti i 42 partecipanti e il bravissimo grafico Paolo Buatti. Sono felice di averne fatto parte e spero che possa aiutare Genova.

Tutto questo per invitarvi a comprare questo bel libro, fatto in modo professionale (con fotografi, grafici...) e che vi offre 40 ricette tutte fotografate, che fanno bene a voi ma soprattutto a chi ne ha bisogno, che non ha ritrovato la sua vita normale e che ancora oggi subisce le conseguenze delle inondazioni di Genova. Un libro solidale dove tutti i proventi netti saranno devoluti all'Associazione Diamo una mano.
Esiste in vari formati virtuali e costa solo 5 €. Se potete, diffondete la notizia. Più siamo più aiutiamo.
Avete tutte le informazioni sul sito QUI, istruzioni QUI e potete comprarlo on line dalla casa editrice Edizioni di Karta QUI.
C'è anche una pagina Facebook del libro.
Grazie !

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