vendredi 3 novembre 2017

Vingt-cinq recettes avec les cèpes

Vingt recettes avec les cèpes
Vingt recettes avec les cèpes
Je vous propose aujourd'hui plus de vingt-cinq recettes avec les cèpes. La saison commence déjà à la fin de l'été selon les années et fini vers la fin de l'automne. J'adore ce champignon (mon mari encore plus que moi) que finalement je consomme toute l'année (et oui même congelés !). 
Question de goût, souvenirs d'enfance italienne, odeur des bois et des soirs d'automne à la campagne. Du coup je ne manque jamais d'imagination avec les funghi porcini
Vous avec donc des soupes, des accompagnements, des pâtes, des risotto, des pizza, des quiches... À vous de choisir.
Bon sur la photo, il y a aussi des girolles (les oranges) faites abstraction pour ce billet même s'il y a une recette avec les girolles aussi ;-)
Très bon week-end !

Vingt-cinq recettes avec les cèpes. Gnocchi sauce aux cèpes
Vingt-cinq recettes avec les cèpes. Gnocchi sauce aux cèpes
SOUPES, PÂTES, GNOCCHI ET RIZ

Vingt-cinq recettes avec les cèpes. Pizza cèpes et mozzarella
Vingt-cinq recettes avec les cèpes. Pizza cèpes et mozzarella
PIZZA, CALZONE ET TARTES SALÉES


Vingt-cinq recettes avec les cèpes. Oeufs cocotte
Vingt-cinq recettes avec les cèpes. Oeufs cocotte cèpes
ACCOMPAGNEMENTS, PLATS et AUTRES

Et vous, quelles sont vos recettes fétiches avec les cèpes ?

1 commentaire:

  1. Quante belle e nuove idee! Grazie Edda! In famiglia ci piace molto mangiare le tagliatelle fatte in casa con panna, porcini e prezzemolo. Buonissimo é anche il pollo con besciamella e funghi. Buon autunno!

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