Marmiton se lance dans le fast food avec le Really Good Fast Food
Marmiton et le Really good fast food Décidément le fast food (manger sur le pouce ? 😉 est dans l’air du temps. Après des années de diabolisation (il faut dire…
Résultats de recherche pour label/Really good fast food
Burger buns :-)
…food (et surtout junk food, jusqu’à quand c’est fast ce n’est pas trop grave ;-), ce pain, un peu riche, peut être tout simplement délicieux. Refaire à la maison (de…
Piadina allo stracchino (le sandwich typique de l’Emilie-Romagne)
…kiosques le long de la mer. Ainsi la piadina est devenue street food, fast food. Aujourd’hui on en trouve un peu partout en Italie, le plus souvent de l’industrielle (qui…
Angel food cake aux fraises et ricotta
…de le servir avec un coulis de fraises. Angel food cake Versione italiana Angel food cake o torta degli Angeli (non la marca eh 😉 romantico vero? Si tratta di…
Food photography- Photo culinaire : conseils livres, sites…
…Allez déjà voir les premiers articles, bien expliqués et avec un ton adorable. Foodografia. C’est le blog (en italien et en anglais) d’un grand photogaphe culinaire Alessandro Guerani. Ses photos…
Nuggets de poulet aux corn flakes, tandoori et moutarde Amora
Versione italiana più giù Petites bouchées anglo-saxonnes qui rappellent un peu les fast food mais qui, à part peut-être les corn flakes, nous sont familières. Au fond, ce sont des…
Guacamole mexicain
…d’ailleurs il s’agit des métiers les plus humbles) et on y rencontre énormément de restaurants (ou plutôt fast food) avec des plats mexicains. Ils sont vraiment entrés dans cette culture…
Covaccino, focaccia sandwich de la Toscane (street food italien)
Versione italiana più giù Pour le second épisode de mes street food italiens, après les supplì je vous propose le covaccino (ou coffacino). Une invention géniale en direct de la…
Supplì all’amatriciana (Street food italien)
…fait vraiment partie de notre culture depuis des siècles (même si c’est la mode maintenant) : il cibo da strada (le street food). Comme dans beaucoup de pays du monde,…
Bocconotti, petits gâteaux calabrais (street food italien)
…mon tour street food italien cette fois-ci avec du sucré : des petits gâteaux farcis à la confiture de griottes originaires de la Calabre (le devant de la botte ;-)….
Sgonfiotti: ravioli frits à la ricotta (street food italien)
Versione italiana più giù Je continue notre promenade dans l’univers des street food italiens cette fois-ci avec une recette de Chef : Massimiliano Sepe (il tient un petit restaurant, Casa…
Tarallucci e vino…rosso (street food italien)
…tarallucci et en buvant du vin. Pour le 5ème épisode des street food italiens (dès le prochain post nous passons à des recettes minute pour femme pressée ;-), je vous…