Potage d’automne

Potage d’automne (potimarron, chou et cèpes) Envie d’une soupe réconfort, un soir au coin du feu, de celles avec de la texture, aux saveurs d’antan, plein de légumes et légère…

Curry végétarien à la banane

…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…

Recettes d’automne : suggestions 2012

Juste un petit coucou et quelques inspirations gourmandes d’automne histoire de nous donner des idées 🙂 Comme l’année dernière (voir suggestions recettes d’automne 2011) voici une mini sélection de l’entrée…

gateaux moelleux potimarron muesli

Gâteaux moelleux au potimarron et muesli

…parfaits pour un brunch d’automne ou même le goûter ou le petit déjeuner. J’adore leur double texture, moelleuse grâce notamment au potimarron et croustillante grâce aux fruits secs, et ce…

Entremets d’automne

Versione italiana più giù Différentes couches de douceur-fraîcheur pour le week end, aux couleurs et saveurs d’automne (et d’hiver aussi). Un entremets aux noisettes, pommes et chocolat à la fève…

Risotto au taleggio, raisins et réduction de Porto

Risotto au fromage Taleggio Versione italiana più giù   C’est rigolo comme je déserte le risotto en été et j’y reviens ponctuellement en automne quand les journées deviennent froides, l’odeur…

Gateau renverse prunes recette facile

Gâteau renversé aux prunes

Gâteau renversé aux prunes, facile et gourmand Le gâteau réconfortant du début de l’automne avec ce fruit qui vit sur les deux saisons que j’aime tant. Je vous propose un…