Marmelade cedrat recette

Marmelade de cédrat

Recette de marmelade de cédrat Vous connaissez très probablement le cédrat confit (que j’utilise souvent ici, très présent dans la pâtisserie italienne) mais saviez-vous que le cédrat peut aussi se…

Ricciarelli au cédrat confit

…l’orange ou un mélange d’orange confite et de cédrat confit. Ici j’ai opté uniquement pour le cédrat pour son parfum unique et cela rend le biscuit encore plus original. Si…

Salame di cioccolato aux amandes et cédrat

cédrat pour le parfum et pas d’oeuf. Sa particularité réside dans la texture, puisque il y a aussi du sucre, du coup il est très légèrement granuleux et me rappelle…

Barres au chocolat blanc et pistaches

…pistaches et le cédrat. Dans le torrone dei morti italien (que l’on trouve surtout à Naples désormais aussi en version chocolat blanc), on utilise une pâte particulière (à base de…

Curry végétarien à la banane

…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…