Calissons aux cerises et fleur d’oranger
…calissons avec tous les ingrédients. Et le livre de José Maréchal, Calisson maison y est sûrement pour quelque chose (il donne envie de préparer des calissons pendant une semaine, le…
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Délicieux calissons d’Aix, les vrais ;-)
Versione italiana più giù Ah les calissons d’Aix-en-Provence, friandise mythique, petits bijoux aux amandes et melon confit, si délicats ! Chez nous les calissons c’est une longue histoire d’amour. Découverts…
Glace aux calissons facile (sans oeufs)
Glace calissons Bon après avoir préparé la crème de calisson (absolument délicieuse même à la petite cuillère), j’ai décidé de préparer quelque chose de très simple et estival : une…
Crème de calisson maison
…Et une prochaine fois, une recette avec la crème de calissons Crème de calissons (pour deux pots moyens, 600 g environ) 240 g d’amandes entières avec la peau (à monder…
Mon carnet de recettes de Gwyneth Paltrow, Calissons et autres lectures gourmandes- Ultime letture golose
…poi sono belle, spontanee. Insomma dà voglia di correre in cucina e ricevere gli amici nel giardino. Calissons maison de José Maréchal José Maréchal ne se présente plus, ces livres…
Chocolats fourrés à la pâte d’amandes et griottes
…à mes frères, je prépare des calissons d’Aix maison. Cette année, exceptionnellement, vu que j’avais fini mon melon confit (vous vous souvenez ma crème de calissons ? 😉 et, qu’avec…
Entremets griottes amandes
…comment lui donner forme. Ici, je suis partie de l’association griottes et amandes, délicate mais un peu contrastée aussi. Vu qu’il me restait de la crème de calissons (après la…
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
INDICE
…e Limoncello (senza uova) Biscotti croccanti ai fiocchi d’avena e cioccolato (senza burro) Brownies allo yogurt e mandorle Calissons alle ciliegie e fior d’arancio Calissons della Provenza Cannoli siciliani Cantucci…
Pain de Gênes
…Il est idéal au petit déjeuner à l’heure du thé. Mais vous pouvez très bien le servir en dessert avec une crème anglaise ou une glace aux calissons ou un…
Biscuits au cacao et au sarrasin
…cacao et à la farine de châtaigne (même esprit) La forme de calissons a été choisie par Adriano, il était très appliqué et enthousiaste. Lydia a passé son temps à…