pain sans petrissage nule epeautre

Pain cocotte aux noix et à l’épeautre

…PZ3 va aussi…). la farine de grand épeautre blanche T70 : 35% la farine de petit épeautre complète c’est encore mieux. Cette dernière est là pour le goût plus profond…

crackers graines mais recette facile

Crackers aux graines et à la farine de maïs

Crackers aux graines et à la farine de maïs (faciles et vegan) Crackers ou biscuits apéritif aux graines, farine de maïs et farine d’épeautre. Un petit délice croustillant, qui stimule…

Cake : recette de base et variantes

…(50/50%) pour une texture plus légère si vous souhaitez ajouter une farine de caractère et notamment sans gluten comme la farine de maïs, la farine de châtaignes, la farine de…