…Petit préambule : Glucose, fructose et index glycémique bas Sucres Sirops 1. Petit préambule : Glucose, fructose et index glycémique bas Le sucre sous différentes formes, existe dans pratiquement tous…
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
…déjeuner de soleil. 3. Par l’index des recettes Et là c’est la grande nouveauté (j’y tenais depuis fort longtemps et enfin cela a pris la forme que je souhaitais). Vous…
…doigts de la main (pouce et index ou index et majeur). On bien enrouler le ruban sur lui-même Poser les brioches sur une plaque recouverte de papier cuisson ou dans…
…Voici déjà un petit aperçu y compris l’index des recettes. Saveurs magazine spécial blogs food Bonne journée, bonne lecture et bonne découverte ! Saveurs spécial blogs de cuisine (index recettes)…
…apporter du croustillant). Etaler avec les pain ainsi : partir du centre et à l’aide du pouce et l‘index presser la pâte tout en la tournant, elle va s’affiner et…
…Commencer donc par les bords, prenez-les entre le pouce et l’index et faites rouler (on le voit bien sur la vidéo). Ensuite de temps à autre suspendez/étirez doucement le disque…
…bien. Leur couleur a toujours un côté ludique.Je les ai servis avec une fondue au gorgonzola, ce délicieux fromage persillé au lait de vache (au label DOP), pour le crémeux…
…Lombardie, mais produit aussi au Piémont et en Vénétie (au label de qualité DOP). Il est vraiment irrésistible.On en trouve assez facilement chez les traiteurs italiens. Au pire (mais le…
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
…protégées par un label. Tout s’explique 🙂 Pour revenir à la cette crème elle a un ADN italien sans aucun doute. Ultra simple juste un peu longue (les artichauts doivent…