Muesli aux flocons d’avoine, son et raisins (light)
…opter pour le granola aux trois chocolats (mm) ou les barres de céréales aux cranberries mais c’est moins light. À vous de choisir 🙂 (on ne peut tout avoir). Et…
…opter pour le granola aux trois chocolats (mm) ou les barres de céréales aux cranberries mais c’est moins light. À vous de choisir 🙂 (on ne peut tout avoir). Et…
…cioccolato e pere (più light di quella classica). Naturalmente il cioccolato tende a dominare. La pera se ne stà lì tutta timida per dare morbidezza e freschezza. Su questo principio…
Versione italiana più giù C’est souvent le destin des gentilles bananes qui vont se nicher dans ce pain-cake moelleux, savoureux… Le banana bread est né apparemment au 18ème siècle mais…
Gâteau fondant tout pomme Voici un gâteau très fruité et tout simple et léger avec pratiquement deux ingrédients : du sucre et des pommes 😉 : un gâteau fondant tout…
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
…de chocolat (il vous en reste vraiment? ;-). En plus ils sont allégés. On ne va pas dire light puisque le beurre, si précieux, est toujours présent mais il a…
Bircher muesli pomme yaourt (light) L’autre jour je vous ai proposé un muesli aux flocons d’avoine son et raisins qui m’accompagne souvent le matin, léger et équilibré. Aujourd’hui je vous…
…mer 🙂 dorade rôtie aux légumes, sardines à la menthe, ail et citron, soupe de sèches toscane… Tant mieux, ça change un peu et c’est light ;-). Toujours pour revenir…
…la soupe et la fraîcheur, légèreté du fenouil. Ma version est très simple et très light (pas de crème), seul le parmesan apporte un peu d’onctuosité à cette saveur pure….
…? Finalement pas grand chose, un peu l’idée des couches, des textures, de la douceur et de l’onctuosité de la crème mais en version light. En effet, la crème de…
…ou light coco-myrtilles (sans cuisson). Cette fois-ci j’ai voulu m’approcher le plus possible du vrai ;-): le New yorkais dense mais irrésistible. Avec du philadelphia (cream cheese) bien entendu et…