Poulet tandoori
Poulet tandoori Le poulet tandoori si chaleureux, coloré, a un charme fou. Des bouchés (comme ici) ou des morceaux à la saveur unique, une texture fondante à coeur et plus…
Résultats de recherche pour label/tandoori
Nuggets de poulet aux corn flakes, tandoori et moutarde Amora
…dés de poulet frits, que l’on mange d’ailleurs beaucoup en Italie….mais sans la moutarde et le tandoori (de chez Roellinger, épicerie que je vous recommande), ma petite touche indienne 🙂…
Pommes de terre et carottes rôties au tandoori
…carottes rôties aux épices à tandoori. Je trouve que ce mélange, que j’affectionne particulièrement avec la viande et les crustacés, se marie à merveille avec les pommes de terre (en…
Épaule d’agneau au four à l’indienne
…savoureux et surtout très simple à préparer : une épaule d’agneau au four à l’indienne (un peu curry et un soupçon de tandoori 😉 Je l’ai préparé plusieurs fois et il…
Aubergines rôties, sauce aux lentilles (vegan)
…fraîches il faudra faire plus réduire la sauce et ce sera moins savoureux) lentilles vertes ou blondes oignon rouge ail mélange tandoori (ou autres, voir la recette) huile d’olive vierge…
Filet mignon de porc mijoté au coco et pommes
…cet ingrédient tant en sucré qu’en salé), la poudre à tandoori et des éléments plus familiers comme les pommes (un grand classique avec le porc) et le croquant des amandes….
Curry végétarien à la banane
…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Viande- Carne
…tandoori Nuggets di pollo con cornflakes e tandoori Osso buco à la milanaise Ossobuco alla milanese Parmigiana de courgettes Parmigiana di zucchine Pastilla de lapin et pistaches, sauce aux carottes…
Curry végétarien de chou-fleur façon butter chicken
…yaourt (comme dans le tandoori) présence de la crème fraîche (et pas de lait de coco, en effet les deux s’alternent selon les curries et les différentes traditions) et surtout…
Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes
…Soupe froide d’aubergines, poire et yaourt Soupe de betterave, orange et yaourt Poulet tandoori Poulet tikka Butter chicken SUCRÉ Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes Crèmes, mousses, panna…
INDICE
…petto d’anatra, con mele, cranberries e arancia Nuggets di pollo alla senape, corn flakes e tandoori Ossobuco alla milanese (in bianco) Parmigiana di zucchine Pastilla di coniglio e pistacchi con…