Brochettes de poulet yakitori
…peut-être méduses ? aux textures bizarres sans parler de la glace aux haricots rouges. C’est rigolo car parallèlement nous avions découvert à Paris en vacances la grande mode des restaurants…
Résultats de recherche pour label/Paris
Pâtes au jambon et aux petits pois
…(fleurette ou fluide) entière 120 à 140 g de petits pois surgelés 120 à 140 g de jambon blanc de Paris de qualité, dans l’idéal en une seule tranche épaisse…
Pesto de courgettes
…Paris à la Librairie Atout Livre à partir de 19h30 pour une séance dédicace, échanges et grignotages autour de mes livres… Si vous pouvez passer, je serais heureuse de vous…
Glace à la pistache sans sorbetière
…trouve à l’épicerie Rap à Paris, à défaut on peut opter pour celle de Hervé en magasin bio) 1. Mélanger la crème avec le lait concentré et la pâte…
Soupe de rougets thaïe
…blanc) ou même des crevettes par exemple – Vous pouvez aussi rajouter ou remplacer les crudités avec des champignons de Paris, des carottes…. – La soupe est à la fois…
Biscuits à l’huile d’olive (sans oeufs et sans laitages)
…rêveur, que j’adore et très différent de ma vie plus frénétique à Paris. Le limoncello (comme le vin) est là pour donner un parfum subtil (plus présent quand même que…
Soupe veloutée de Grana Padano, cèpes sautés et sablés salés
…des cèpes ou même du raisin frais ou des champignons de Paris, en hiver avec des brocoli ou plus luxueux avec quelques copeaux de truffe noire ou blanche (miam !),…
Ma maison de rêves
…ma Méditerranée 🙂 et qui nous fait oublier le gris d’ici. Bon, pour le moment, je suis encore dans mon petit appartement à Paris avec mini cuisine mais il faut…
Purée de carottes à l’orange
…Paris dont je vous ai parlé avec enthousiasme à propos de ce boeuf fondant au brebis des Pyrenées. Une rencontre un peu rock and roll et très gourmande avec un…
Bûche chocolat, fruit de la passion et praliné croustillant
…à Paris) et beaucoup d’entre vous ont été ravis de la découverte 😉 – ***Gélatine : importante pour un minimum de tenue (il n’y pas d’oeufs et beaucoup d’”eau”sachant que…
Scones et trois astuces pour les réussir
…si j’ai du tester de nombreuses fois pour arriver à la texture de mes beaux souvenirs et aussi pour m’approcher de ceux que j’ai dégusté à Paris dans le salon…
Quelques nouveautés
…chargée surtout en travail (j’ai envie de vacances :-), il y aura des changements. Le premier. Après presque 13 ans de vie parisienne, je vais vivre avec ma petite famille…