Chou-fleur frit
…ingrédients de ces fleurettes de chou-fleur frites ? Pas grand-chose : du chou-fleur en fleurettes (gardez la base plus coriace pour en faire une soupe) de la farine de l’amidon…
Résultats de recherche pour label/fleur d
Noël italien: chapon de pintade à l’orange et aux cèpes
…lors d’une invitation à déjeuner avec les représentants des Volailles fermières Label Rouge au Senderens (une chance en effet). J’ai pu donc discuter, demander les différences entre toutes ces volailles…
Poulet rôti, purée de chou-fleur à l’orange et Fontina et astuces pour réussir votre rôti
…de chou-fleur au fromage. Pour tout vous dire, une amie, Silvia, m’avait offert un succulent poulet fermier, Label rouge St Sever (français 😉 qu’elle avait gagné (vous trouverez son histoire…
Tarte à la pistache et fleur d’oranger
Recette de tarte à la pistache et fleur d’oranger fraîche et délicieuse Petit souffle de Méditerranée ou d’Orient avec cette tarte pistache et fleur d’oranger, croustillante, crémeuse, gourmande et parfumée….
Salade taboulé de chou-fleur et quinoa
…ne devine le chou-fleur hi hi). Aller à la recette Les ingrédients de ce taboulé de chou-fleur Certains sont la base, d’autres des ajouts que vous pouvez modifier : chou-fleur…
Gratin de chou-fleur au jambon
…Chou-fleur au jambon Gratin de chou-fleur au jambon (pour 6 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 1 kg net de fleurs de chou-fleur (deux gros choux-fleur environ),…
Velouté de chou-fleur et crevettes sautées
…chou-fleur et crevettes sautées (pour 4 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 1 kg de fleurs de chou-fleur* (ou bien garder le chou-fleur entier et couper la…
Brocolis et chou-fleur rôtis, sauce au yaourt
…de légumes rôtis Chou-fleur rôti aux épices, sauce au yaourt Chou-fleur rôti aux épices du Moyen-Orient avec une sauce au yaourt parfumée au safran. Une recette végétarienne originale, facile et…
Gâteau au yaourt, amandes, fraises et fleur d’oranger
…utiliser des fleurs comestibles ou eau florales soit simplement réaliser un met en forme de fleur), vous pouvez participer jusqu’au 5 mai, toutes les infos sont ICI. Déjà le gâteau…
Soupe de chou-fleur rôti
…la fraîcheur. À déguster au calme de cette soirée de fin de semaine… Soupe de chou-fleur rôti (pour 4 personnes) 1 gros chou-fleur (sans les feuilles vertes) 1 gros oignon…
Vacherin fraise vanille
…à 3 càs d’eau de fleur d’oranger de qualité (voir mon article sur l’eau de fleur d’oranger) Pour la glace à la vanille fleur d’oranger : 32 cl (320 g)…
Curry végétarien de chou-fleur façon butter chicken
…min Temps de cuisson30 minutes min Type de plat: Plat végétarien Cuisine: Indienne Portions: 4 personne Auteur: Edda Onorato Ingrédients 500 g chou-fleur fleurettes (un chou-fleur de 800g environ) même…