Bûche chocolat, café et noisettes
…mélangeant surtout au centre pour avoir une crème lisse (une ganache). Ajouter la gélatine, beurre de cacao et mélanger. Verser cette crème dans des mini moules à cake en silicone…
Résultats de recherche pour label/ganache
Sauce au caramel beurre salé (recette et vidéo)
…dans la recette ci-dessous et sur la vidéo) chantilly au caramel ganache montée au chocolat blanc et caramel verrines caramel orange avec mousse au caramel tiramisù au caramel de café…
Gâteau chiffre brownie crème aux framboises et mascarpone
…joconde cacao et une ganache montée Gâteau chiffre aux deux chocolats (sur une base de pâte à tarte et deux ganaches) Gâteau chiffre fraise coco (sur une base de pâte…
Deux menus de recettes faciles et/ou rapides pour Pâques
…Velouté d’asperges au pesto ou velouté de fèves Navarin d’agneau Truffes chocolat noisettes vegan ou Gâteau au chocolat et ganache express Recettes de Pâques à faire au dernier moment ou…
Moelleux au chocolat au coeur coulant
…pâte par-dessus avant cuisson) un carré de chocolat insérez à coeur une petite boule congelée de ganache au chocolat (même proportions de chocolat que de crème voir cet article) Astuce…
Choux au praliné (recette et vidéo)
…ou de la crème au citron ou bien de la ganache montée au caramel par exemple. Pour la pâte à choux vous pouvez n’utiliser que de l’eau ou que du…
Crêpes sans gluten et sans laitages
…la framboise et ganache montée au chocolat blanc. La recette est simple et expliquée dans les moindres détails. Voir la recette Tarte à la rhubarbe Une tarte à la rhubarbe…
Dix-huit idées recettes faciles pour Pâques : italiennes ou françaises
…framboise et ganache montée au chocolat blanc. La recette est simple et expliquée dans les moindres détails. Voir la recette Recettes de Pâques italiennes (neuf) ou françaises (neuf) : petits…
Fraisier maison
…fraisier framboisier en tourbillon absolument délicieux et sans gluten. Composé de biscuit joconde, crème pâtissière à la framboise et ganache montée au chocolat blanc. La recette est simple et expliquée…
Chocolats maison vegan aux dattes, orange et noisettes
…et qui sont d’une simplicité enfantine. Le principe ? Au lieu de préparer une ganache ou un praliné, ces chocolats sont fourrés avec des ingrédients alternatifs qui donnent une belle…
Truffes et chocolats maison : dix recettes faciles
…italienne) à base de ganache au chocolat et aux noisette. La recette et la vidéo pas à pas. Voir la recette Truffes aux marrons glacés, orange confite et chocolat Truffes…
Entremets mousse fruit de la passion coeur de marrons
…fruit de la passion frais omettre les marrons confits pour une note moins sucrée remplacer la crème de marrons par une ganache au chocolat passion (ce sera très différent aussi)…