…recette Fraisier framboisier roulé inspiré de Christophe Renou Un fraisier framboisier en tourbillon absolument délicieux et sans gluten. Composé de biscuit joconde, crème pâtissière à la framboise et ganache montée…
…des choux craquelins farcis de crème pâtissière à la pistache et de chantilly. Voir la recette Choux au chocolat Choux craquelin ganache au chocolat, une gourmandise incroyable ! Voir la…
…peut la réaliser bien à l’avance pour les fêtes. Composée d’une dacquoise coco, une mousse coco et un coeur de ganache fruit de la passion et chocolat blanc. Voir la…
…une chantilly caramel ou bien une chantilly au praliné pistache (que vous avez dans cette tarte pistache fleur d’oranger) ou une ganache montée au chocolat blanc et ajouter du pralin…
…Super frais et fruité ! Voir la recette Entremets coco chocolat façon Bounty Un gâteau facile, gourmand, qui fait son effet et sans gluten. Composé de dacquoise coco, ganache chocolat…
…recette de mignardise délicieuse (façon Baci Perugina, grande icône italienne) à base de ganache au chocolat et aux noisette. La recette et la vidéo pas à pas. Voir la recette…
…en chocolat composé de : ganache montée au chocolat au lait, un coeur de crème au citron vert et une base de dacquoise cacao. Très facile avec un mariage de…