Le Merveilleux au chocolat
…la texture et la tenue (certes c’est moins light mais bon entre les meringues et la crème il y a beaucoup d’air). Ensuite j’ai inséré au coeur, ente les deux…
Résultats de recherche pour label/light
Gâteau au chocolat et à la bière (Guinness chocolate cake)
…même un peu doux qui s’équilibre parfaitement avec le reste. Après bien sûr je n’ai pas dit que c’était light, mais il fait si plaisir ! Il existe énormément de…
Fondant aux marrons (sans gluten)
Fondant aux marrons Il y a quelques temps, je vous ai proposé un moelleux aux marrons presque light (sans beurre et sans gluten et avec… du yaourt). Aujourd’hui nous allons…
Chili con carne
…un peu de tabasco (j’ai testé, ça marche bien) – Si vous souhaitez rester light, servez avec juste 30 g de riz par personne et un peu de yaourt à…
Crème légère au cacao (sans oeufs)
…qui dépanne bien si vous avez des invités. Je vous avais proposé des crèmes express à la vanille (sans oeufs) sur le même principe mais ici c’est encore plus light…
Glace au yaourt et aux cerises
…d’elle-même le jour de sa fabrication ou maximum le lendemain. En effet elle contient beaucoup d’eau (light 😉 et a tendance à se solidifier et perdre son côté crémeux. Le…
Glace au citron et au lait concentré (sans sorbetière)
…light 😉 à base uniquement de lait concentré et de crème dans les mêmes proportions. Très essentielle donc. Ici j’ai remplacé une partie de la crème par du jus de…
Tout savoir sur le Golden syrup (conseils, utilisation, où le trouver)
…vous en proposerai prochainement. Qu’est-ce que le Golden Syrup ? Son origine Le Golden syrup (sirop doré 😉 est appelé aussi light treacle (pour le différencier de la mélasse). Il s’agit…
Cake à la banane et au golden syrup
…et aux cranberries plutôt light, un cake à la banane, au chocolat et à l’huile d’olive… Aujourd’hui c’est le tour de celui-ci un vrai péché de gourmandise, très très agréable…
Poires au vin rouge
…24 h au frais – C’est un dessert délicieux et très pratique car il se préapare en avance. servez-les seules pour rester light ou bien avec une glace à la…
Sugol, crème au jus de raisin, ancien dessert italien
…light 😉 avec un peu de chantilly et un biscuit ou même avec des raisins frais ou des copeaux de chocolat. Sugol, sugolo ou suc, ancienne crème gelée au jus…
Cheesecake au yaourt et aux fraises
…fromage frais et lui donne un peu plus de légèreté (quoique, bon, le cheesecake n’est pas vraiment le dessert le plus light du monde mais ce n’est pas ce qu’on…