Budino de pommes de terre et pommes (sans gluten)
…d’avoir vu des beignets, des brioches… Gâteau sucré de pommes de terre, pommes et noisettes (pour 4-6 personnes) – 300 g de pommes de terre farineuses (genre Bintje) cuites à…
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Tarte fine aux pommes
…pommes (un peu dans le même esprit que cette tarte très pommes) qui va apporter de l’humidité nécessaire, du goût et permettre aux pommes de ne pas bouger. Après on…
Boulettes de pommes de terre et thon (sans friture)
Boulettes de pommes de terre thon et persil. Apéritif facile sans friture Boulettes ou billes de pommes de terre, thon et pesto de persil. Un apéritif léger, presque sans cuisson…
Pommes de terre sautées aux champignons
…Italie Voir la recette Pommes de terre sautées aux cèpes et pomme Un sauté de pommes de terre aux cèpes et pommes. Rapide et délicieux Voir la recette Risotto aux…
Soupe de pommes de terre, poivrons et olives taggiasche
…justement 😉 Avec les incontournables pommes de terre (quel ingrédient grandiose) et les poivrons rouge vifs d’Italie. C’est un binôme qui gagne toujours: la douceur des pommes de terre atténue…
Soupe de pommes de terre, poireaux et champignons
Soupe pommes de terre, poireaux et champignons Envie d’une soupe rustique, de celles réconfortantes qui sentent bon la campagne et une soirée au coin du feu ? Voici donc, toujours…
Croquettes de pommes de terre et saumon
…de terre et saumon (cuites au four) Croquettes de pommes de terre au saumon (pour une trentaine de pièces, 6 à 8 personnes) 900 g de pommes de terre à…
Galettes de pommes de terre (Latkes)
La recette parfaite des galettes de pommes de terre (latkes) J’ai attendu presque 25 ans avant de me lancer dans les galettes de pommes de terre, allez savoir pourquoi (bon,…
Gâteau invisible aux pommes
…existe déjà des gâteaux aux pommes (oh les recettes infinies !) traditionnels avec beaucoup de pommes et peu de pâte tout simplement car les pommes étaient la denrée la plus…
Gâteau moelleux aux pommes
…très pomme Gâteau aux pommes, mascarpone et épices Gâteau fondant tout pomme (light) Gâteau invisible aux pommes Gâteau toscan aux pommes et à l’huile d’olive (torta di mele) Gâteau aux pommes…
Bar rôti aux pommes de terre (avec vidéo)
Bar (ou loup de mer) rôti aux pommes de terre comme dans les Pouilles Bar rôti au four aux pommes de terre comme dans les Pouilles. Il évoque cette lumière…
Sauté de veau à l’italienne (spezzatino)
…de veau aux pommes de terre (spezzatino con le patate Sauté de veau aux pommes de terre comme en Italie (spezzatino con le patate) (pour 6 personnes) 800 g de…