Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)

Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)

…deviendra donc jamais dur comme la pierre (aussi car il y a peu d’eau ;-). Nougat glacé aux agrumes, un délice facile et sans sorbetière Comment réussir la meringue italienne…

Granité façon spritz

Granité façon spritz

…sûr) permet au granité d’avoir la bonne texture sans devenir une pierre incassable. Voilà. Dans le même esprit que le granité Bellini. À servir à la fin d’un repas italien…