Je reviens après des vacances sur place, à Aix, entourée des rires des enfants, inondée de soleil et d'amour des personnes qui me sont chères pour fêter la rentrée (ou la reprise, au choix ;-)...
Chocolat
Cookies tout chocolat aux noix de pécan
Après l'immense succès des cookies au chocolat et aux noisettes (j'en rêve encore), j'ai récidivé avec une version plus chocolatée : des cookies tout chocolat avec des noix de pécan (que j'apprécie...
Cookies au chocolat et aux noisettes à tomber !
Ils sont à tomber et j'en suis tombée un peu amoureuse... Peut-être mes meilleurs cookies (oui je sais on dit toujours ça ;-) : des cookies au chocolat et aux noisettes. Pas des plus classiques mais...
Mousse au chocolat au lait (sans oeufs)
"J'ai envie d'une mousse au chocolat" me dit-il un matin après le petit déjeuner. Il y a avait peu d'oeufs (destinés d'ailleurs au petit déjeuner ;-) et je voulais quelque chose qui soit prêt pour le...
Barres croustillantes chocolat (recette minute)
Aussi vite que vous la lirez, vous la ferez et vous la dévorerez... Cette recette de barres croustillantes au chocolat au lait (ou noir au choix si on souhaite une saveur moins sucrée et ronde) sont...
Desserts sans oeufs : vingt-cinq recettes
Vous avez envie d'un dessert simple, facile, qui fasse plaisir mais il vous manque un des piliers : les oeufs ! Oh ciel. En temps normal, il peut arriver qu'on n'ait plus d'oeuf à la maison, qu'il...
Biscuits : quinze recettes faciles à faire avec les enfants
En cette période (qui s'annonce longue ?) de confinement, ce n'est pas tout que de prendre un nouveau rythme, s'organiser (pour ne pas partir dans tous les sens), rester le plus serein possible...
Mousse au chocolat parfaite
Elle a ce côté un peu vintage, de goûter chez mamie ou de bistrots à l'ancienne aux dorures et fauteuils en velours, mais quelque part elle est toujours là, intemporelle et gourmande. Je parle de la...
Riz au lait au chocolat
Réconfortant par essence, au goût d'enfance, un brin régressif.... Crémeux ou fondant avec la touche moderne du chocolat ! Pour le goûter ou en dessert, je vous offre ce riz au lait au chocolat et...
Dix recettes de desserts pour la Saint-Valentin
Un occasion douce et amoureuse (ou pas ;-) pour faire plaisir... qu'on ait beaucoup et presque pas de temps ! Des fruits, du chocolat, des textures fondantes, moelleuses ou croustillantes.... des...