Harchas aux olives et au thym Vermicelles au lait, aux épices et pistaches, Divin ! Comment consommer plus de légumes ? Cinq astuces et cinquante idées recettes Pizzoccheri, plat de pâtes au sarrasin, chou et fromage typique de la valtellina (vidéo) Flan à la pistache Beignets à la cannelle et compote de pomme Soupe de lentilles et poulet comme à Bologne Salade italienne de morue et pommes de terre Gâteau italien aux châtaignes sans gluten (ciambellone di castagne) Petites crèmes au chocolat et au café Soupe veloutée de châtaignes, chou et guanciale croustillant RECETTEs de saison Saltimbocca comme à Rome (avec la vidéo) Minestrone italien (d’hiver) Tartinade de courge et betterave Crème brûlée citron vert coco Salade de potimarron rôti et haricots blancs Brioche pour les nuls (recette et vidéo)
