Le gâteau d'automne, absolument délicieux (une petite tuerie) un peu magique et qui est très facile : un gâteau farci aux marrons tout-en-un (appelé aussi torta versata en Italie) car tout cuit en...
Cake
Gâteau moelleux à la courge (sans laitages)
Et voici le dessert du menu tout courge italien que je vous ai proposé cette semaine : un gâteau moelleux à la courge et pépites de chocolat (dans l'esprit d'un ciambellone et un peu différent du...
Gâteau aux amandes et aux courgettes (sans gluten)
Comment ça des légumes dans un gâteau pour le goûter ou le petit déjeuner (ou même un brunch ? ;-) Je vous présente le gâteau aux amandes et aux courgettes, tout simple, fondant et gourmand, où les...
Vingt-cinq recettes avec les myrtilles
Si vous aimez ces petites perles noires, souvenirs d'été (que l'on peut déguster aussi hors saison ;-), je vous propose plus de vingt-cinq recettes avec les myrtilles (seules ou accompagnées) : des...
Quinze recettes avec les prunes : quetsches, mirabelles, reine...
Elles arrivent triomphantes en plein été et puis nous font compagnie jusqu'au début de l'automne, histoire de nous dire que la belle saison n'est pas encore finie. Du jus, de la fraîcheur, de...
Dix recettes avec les cerises
Les cerises se suffisent à elles-mêmes, si séduisantes avec leur robe pourpre, lisse, brillante, leur texture ferme, l'acidulé et le sucré... Mais elles font aussi merveille en cuisine, d'où cette...
Gâteau chocolat courgette (sans beurre)
Un gâteau moelleux, gourmand avec en plus un tout petit peu de bonne conscience ? ;-) Voici un gâteau au chocolat et courgettes très bon et même en passant, sans beurre (ou laitages ) et sans gluten...
Cake sans gluten
Lorsque j'ai publié les deux articles dédiés aux Cakes : réussir les cakes quatre astuces et Cake : recette de base et variantes (qui vous ont beaucoup plu, j'en suis ravie !), nombre d'entre vous...
Gâteau au yaourt, amandes, fraises et fleur d’oranger
Un gâteau de printemps unique, aux parfums de Méditerranée, tout simple (à portée d'enfant !) mais qui fait son effet. Personnellement j'en suis très fan et particulièrement séduite par tous les...
Cake à l’orange
Un cake à l'orange classique avec en plus un glaçage tout rose (et bon !) parfait à l'heure du thé, à emporter ou pour se sentir un peu dans un salon d'antan aux porcelaines fines, l'atmosphère cocon...