Le dessert minute parfait pour le mercredi... ou quand vous voulez ! Moelleux, entre la crêpe épaisse, le pancake... parfumé comme on veut et délicieux avec des fruits frais. Je vous présente de...
USA
Carrés au citron (lemon bars) à tomber !
Les carrés au citron ou lemon bars (ou square selon la forme... ici c'est de rectangles ;-) sont une petite douceur qui nous vient des Etats-Unis (mais probablement le berceau est le Royaume-Unis)...
Cookies tout chocolat aux noix de pécan
Après l'immense succès des cookies au chocolat et aux noisettes (j'en rêve encore), j'ai récidivé avec une version plus chocolatée : des cookies tout chocolat avec des noix de pécan (que j'apprécie...
Cosmopolitan (cocktail)
En haut du vingtième étage, au bord d'une baie vitrée avec vue sur la ville illuminée de nuit, impressionnante, de New-York, assis dans un canapé en velours et un petit orchestre de jazz devant nous...
Cookies au chocolat et aux noisettes à tomber !
Ils sont à tomber et j'en suis tombée un peu amoureuse... Peut-être mes meilleurs cookies (oui je sais on dit toujours ça ;-) : des cookies au chocolat et aux noisettes. Pas des plus classiques mais...
Babka au chocolat, noisettes et épeautre
Voilà un bout de temps que je ne vous proposais pas de brioche. J'adore ça, c'est gourmand, réconfortant, un petit coussin douillet où plonger avec le sourire aux lèvres.... Je reviens avec une (un ...
Cookies aux cacahouètes et chocolat
De la pure gourmandise, riche et régressive avec des saveurs d'Outre-Atlantique ? Je vous propose des cookies au chocolat et aux cacahouètes caractérisés par la présence du beurre de cacahuètes qui...
Pancakes moelleux au lait d’amande et aux blancs...
Parfaits pour le brunch du dimanche ou le goûter ou les prochains petits déjeuners... tout moelleux, gourmands, informels et au goût d'enfance. Je vous propose des pancakes au lait d'amande et aux...
Pancakes au potimarron
Des pancakes d'automne, qui changent, moelleux, colorés et qui se font dévorer très facilement au petit déjeuner ou au goûter : des pancakes au potimarron (ou autre courge) ! C'est la saison du...
Gâteau renversé à la banane
Le gâteau à la banane (banana bread) est souvent l’ultime destin de bananes trop mûres dans le réfrigérateur mais ici c’est vraiment le dessert que je souhaitais : un gâteau renversé à la...