Raïta comme en Inde
…radis ou omettre complètement le concombre remplacer le concombre par de la betterave ou de l’ananas ajouter une petite poire (ce que j’ai fais et c’est parfait) décorer avec de…
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Pâté de Pâques
…de printemps sautés (artichauts, petits pois, asperges, fèves…). Une recette italienne typique de Rome humble et sublime. Voir la recette Salade de fenouil, pomme, betterave, radis et grenade Une salade…