Gratin de fraises aux amandes (sans gluten)
…“fruit-dessert”. Ceci dit vous pouvez aromatiser comme vous aimez : vanille mais aussi zeste de citron ou d’orange, quelques brins de thym… Il sera à chaque fois un peu différent…
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Salade de betterave, raisin et yaourt
…(ou de l’huile de noix si on préfère) 2 càs vinaigre balsamique ou 3 càs de jus de citron ou jus d’orange sel et poivre 1. Éplucher les betteraves et…
Gâteau moelleux aux noisettes (sans beurre et sans gluten)
…le beurre à la maison…. Je l’aime ainsi où l’on sent le saveur profonde des noisettes. Après bien sûr vous pouvez ajouter des zestes d’agrumes (le citron et l’orange s’y…