Cookies au chocolat, flocons d’avoine et noix
…et encore je ne vous ai pas parlé des mes résidus de Noël : marrons glacés, orange et melon confit… Je dois encore leur trouver un beau destin. Vous me…
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Semifreddo à la ricotta et aux fruits rouges (sans sorbetière)
…par la crème et une texture plus ferme très agréable. Pour lui donner du caractère le zeste et la liqueur (ou de l’eau de fleur d’orange par exemple) sont importants….