Soupe de lentilles et poulet comme à Bologne
…et réconfortante. Voir la recette Soupe de lentilles et guanciale Soupe de lentilles et guanciale recette italienne Voir la recette Soupe de lentilles et pâtes à l’italienne Soupe de lentilles…
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Pizzoccheri, plat de pâtes au sarrasin, chou et fromage typique de la valtellina (vidéo)
…Naples Voir la recette Minestrone italien au pesto Minestrone italien au pesto typique de Ligurie. Plein de bonnes choses ! Voir la recette D’autres recettes avec la farine de sarrasin…
Harchas aux olives et au thym
…pain c’est sûr. Batbout : pain marocain cuit à la poêle Pain marocain cuit à la poêle Batbout Voir la recette La recette est inspirée du superbe livre Love &…
Entremets chocolat café façon opéra
…dacquoise cacao. Très facile avec un mariage de saveurs incroyable. Voir la recette Entremets au chocolat noir et au lait Une recette très facile d’entremets au chocolat composé d’une génoise…
Panzanella Toscane (avec la vidéo)
…zanella qui est une sorte de saladier. La recette est typique de Toscane, elle se réalise avec du pain dit sciapo, sans sel. Mais il existe d’autres recettes avec la…
Mini poivrons farcis au guacamole
…Guacamole mexicain, la recette ! Voir la recette Comment réaliser le guacamole ? Le secret est l’ordre des ingrédients : ail ou oignons, avocat, herbes, citron et huile. Et puis…
Salade de tomates, fraises et basilic inspirée de Passedat
…qu’une recette, un équilibre subtil avec des petits plus comme l’eau de tomates et le poivre. Il propose cette recette aussi dans son livre Gérald Passédat édité chez Laffont mais…
Soupe froide de melon, yaourt et jambon cru
…bas, encadrée. Vous pouvez la sauvegarder ou l’imprimer Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes faciles et gourmandes Voir la recette…
Mikado maison (au chocolat au lait et au chocolat blanc)
…recette idéale ! Voir la recette Sablés à la confiture de framboises Sablés à la confiture de framboises. Faciles et beaux ! Voir la recette Sablés à la vanille et…
Charlotte tiramisù
…Voir la recette Desserts au café Recettes de desserts au café. Tiramisù, tarte, éclairs, glaces… Voir la recette Charlotte tiramisù, facile et merveilleuse ! Comment réussir la crème du tiramisù…
Pâtes, pommes de terre et fromage (pasta, patate e provola) comme à Naples
…Voir la recette Pâtes à la sauce tomate et pecorino (scarpariello) Des pâtes très simples, savoureuses et du placard comme à Naples Voir la recette Pâtes à la sauce puttanesca…
Sapin feuilleté au pesto de persil, épinards et amandes
…cèpes, des copeaux de parmesan et un peu d’huile de truffe. Une recette festive rapide et bon marché. Voir la recette Feuilletés apéritif de Noël : ricotta et saumon, gorgonzola…