Rôti de porc aux pêches ou aux nectarines
…Vous pouvez préparer le rôti (sans la salade de pêches à réaliser au dernier moment) à l’avance et même la veille, même si dans ce cas il sera un peu…
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Nids de pâtes croustillantes à la crème mousse de citron
…salade c’est dire) et le déclic pour ce dessert est né. Si la friture vous fait peur je vous suggère de lire ce billet sur comment réussir vos fritures. Quand…
Tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes
…de mon quotidien, il y a des fois où j’en ai une folle envie (notamment de tajines, de salade de légumes ou légumineuses ou des desserts à base de miel…
Que faire avec des jaunes d’oeufs ? Recettes et conseils
…jaunes d’oeufs : tagliatelle vertes et ravioli au potiron 3. Viande et salades : Agneau sauce aux oeufs et au fromage Vitello tonnato Blanquette de veau Salade César 4. Sauces…