Roulés de poivrons farcis à la sicilienne
…faciles, parfaits comme antipasti, ils peuvent aussi (en doublant les proportions) faire office de plat, il vous suffira d’un petit morceau de fromage et d’une salade et le repas sera…
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Rôti de porc aux pêches ou aux nectarines
…Vous pouvez préparer le rôti (sans la salade de pêches à réaliser au dernier moment) à l’avance et même la veille, même si dans ce cas il sera un peu…
Nids de pâtes croustillantes à la crème mousse de citron
…salade c’est dire) et le déclic pour ce dessert est né. Si la friture vous fait peur je vous suggère de lire ce billet sur comment réussir vos fritures. Quand…
Tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes
…de mon quotidien, il y a des fois où j’en ai une folle envie (notamment de tajines, de salade de légumes ou légumineuses ou des desserts à base de miel…