Versione italiana più giù Vous pensiez que l’air des crêpes était passé ? Et bien non. Comme promis aujourd’hui des crêpes (crespelle) très italiennes, du dimanche ou de trattoria : sous...
crêpes
Crêpes Suzette inspirées de Christophe Felder
Versione italiana più giù Oui je sais ce n’est pas une grande surprise. Après l’article sur la recette de base des crêpes il fallait bien que je vous fasse une proposition gourmande le...
Crêpes : recette de base et quelques astuces
Versione italiana più giù Il est vrai qu’il n’y a pas beaucoup de recettes de crêpes ici et pourtant, nous les aimons énormément. Elles ont bercé mon enfance. C’est la spécialité de...
Crêpes façon Robuchon au caramel et beurre salé pour la...
Versione italiana più giù Depuis le temps que l’on voit des crêpes fleurir, nous voilà enfin le jour de la Chandeleur. Festivité qui n’est pas restée en Italie (du moins au niveau...
Cannelloni de crêpes et mousse de mortadella
Versione italiana più giù Je me suis rendue compte qu’il n’y pas encore de recettes de crêpes sur le blog alors que j’aime beaucoup et j’ai grandi avec. Cette pâte moelleuse...