Vingt recettes avec les asperges

…pesto Velouté d’asperges, fèves, citron et estragon Soupe veloutée de pommes de terre, asperges et gésiers confits Velouté d’asperges et avocat Pâtes au pesto d’asperges Pâtes aux asperges comme en…

Soupe d’asperges au parmesan

Soupe d’asperges au parmesan Envie de soupe (oui, toujours !) mais en habit printanier. Voici donc une soupe ou velouté d’asperges vertes et parmesan, un peu sur le même principe…

Pâtes aux asperges comme en Italie

…d’autres idées de pâtes avec les asperges, vous avez : les pâtes au pesto d’asperges et les linguine à la crème d’asperges et citron. Voilà de quoi égayer un repas…

Pâtes au pesto d’asperges

…des avantages ! Pâtes au pesto d’asperges et amandes Pâtes au pesto d’asperges et amandes (pour 4 personnes) 360 à 400 de pâtes courtes type mezze penne ou autre format…

salade asperges citron

Salade tiède d’asperges au citron

Salade tiède d’asperges Ah cette salade tiède d‘asperges au citron et au piment d’Espelette est une petite merveille de simplicité (voire presque pas une recette ;-). C’est léger, frais et…

Omelette aux asperges (cuite au four)

Omelette aux asperges (au four) Cette omelette aux asperges et cuite au four (comme celle-ci aux brocoli ou cette frittata aux aubergines ou celle à la scamorza fumée) est mon…

risotto asperges citron recette video

Risotto aux asperges (avec la vidéo)

asperges et la vidéo pas à pas Quels sont les ingrédients de ce risotto aux asperges ? riz à risotto : carnaroli, arborio ou vialone nano asperges vertes, les plus…