Menu de Pâques (4): Cassata siciliana
…cannelle Pâte d’amande: – 100 g de poudre d’amandes – 100 g de sucre glace – 1 blanc d’oeuf (ou 1 cs bombée de sirop de glucose et 1 cs…
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Le rouge et le noir: tarte griottes chocolat
…– 200 g de farine – 80 g de sucre glace – 25 g de poudre d’amandes – 1 oeuf entier – une pincée de sel (ou fleur de sel)…