Velouté de navets et brocolis sautés

Velouté de navets et brocolis sautés

…petit rien pour les rendre gourmands comme ici le fromage, les anchois et les amandes effilées.  Dans le même esprit que ce velouté de chou-fleur à l’Ossau-Iraty pu ce velouté…

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

…retrouver le plaisir que me donne cette tarte au noix. Pour les amoureux des gâteaux simples, humbles, gourmands et des noix bien sûr ! Gâteau aux noix recette Gâteau aux…

Beignets tout chocolat

Beignets tout chocolat

…celle que vous aimez, même une sauce au caramel beurre salé ou une sauce caramel au chocolat pour les plus gourmands. J’ai un faible pour cette sauce au chocolat à…

Recettes de Ligurie

Recettes de Ligurie

…pois gourmands Cabillaud au coco sur galette de pois chiches Recettes de Ligurie. Minestrone pesto PASTA ET SOUPES Pesto au basilic Vingt recettes de pesto Minestrone au pesto et pâtes…

Brochettes de poulet à l’asiatique

Brochettes de poulet à l’asiatique

…placard. Lancez-vous ! N. B. Pour les curieux et gourmands, Toscoro publiera sur son site et/ou sa page Facebook les trois autres recettes réalisées lors des ateliers (deux avec les…

Tartelettes aux pêches (sans cuisson)

Tartelettes aux pêches (sans cuisson)

gourmands, qui fait son effet : des tartelettes aux pêches sans cuisson (enfin, sans four car la crème demande quand même un peu de cuisson ;-). Sur le même principe…

Aubergines confites (avec peu d’huile)

Aubergines confites (avec peu d’huile)

…confites à l’huile (pour 4 personnes, ou 2 gourmands) Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 400 g d’aubergines bien fermes et pas trop grandes, dans l’idéal, si on…

Carottes rôties à la mélasse de grenade

Carottes rôties à la mélasse de grenade

…mercredi à tous ! Carottes rôties à la mélasse de grenade (pour 2 gourmands à 4 personnes) Préparation : 10 min Cuisson : 30 min environ Une botte de carottes…

Biscuits craquelés au chocolat, tout légers

Biscuits craquelés au chocolat, tout légers

…tout en restant gourmands. Le temps des pensées pétillantes en vue des fêtes est bel et bien là. J’adore cette période de préparatifs, rêvasseries sur le menu de Noël, les…