Courgettes rôties sur crème de feta et yaourt
…est juste plus bas, encadrée courgettes feta grecque yaourt brebis ou fromage blanc persil menthe épices : paprika et coriandre en poudre pignon fraises (facultatif voir mes notes) huile d’olive…
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Salade d’aubergines aux pois chiches et tomates
…le secret pour leur donner du goût est de les mariner dans de l’huile avec des herbes. Cela sent l’été et la chaleur et les rires n’est-ce pas ? Aller…
Panzanella Toscane (avec la vidéo)
…elle n’était même pas rouge ! Sans tomates donc. C’était uniquement une salade de pain, concombre, herbes, huiles… Le charme discret. Salade panzanella La vraie recette de la salade panzanella…