Crèmes à la vanille express (sans oeufs)
…crémeuse, un peu d’antan qui rappelle un peu la panna cotta mais en plus crémeux, soyeux (un peu comme le gelée sicilienne au citron), dense mais moins structuré qu’un riz…
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Biscuits au sirop d’érable (sans oeufs)
…beaucoup l’utiliser dans le gâteaux, il suffit de penser à ce cake aux cranberries et sirop d’érable ou cette panna cotta au lait fermenté et sirop d’érable ou au granola…
Idées recettes et menus de fêtes : suggestions 2014
…et mignardises CRÈMES ET MIGNARDISES 1. Ricciarelli de Sienne (+ vidéo) 2. Gâteaux à la polenta, chocolat et citron 3. Panna cotta aux marrons 4. Verrine à l’orange : crème…
Tout savoir sur le lait de coco : utilisation, recettes, bonnes adresses…
…Recettes sucrées Panna cotta au lait de coco et yaourt Crèmes au chocolat et noix de coco Crèmes coco citron Crème mousse citron, coco, yaourt et noisettes Glace fraises coco…
Tapioca coco fraises
…des fraises pour l’accompagner. Si vous souhaitez changer un peu des riz au lait ou panna cotta ce dessert est idéal, prêt en peu de temps et peut se servir…
Sauce caramel au sucre de canne et au chocolat
…– Vous pouvez utiliser cette sauce sur une glace, un gâteau, une crème, une panna cotta… ou même simplement sur du yaourt ou pour réaliser une crème chantilly au caramel…
Torta della nonna (tarte à la crème pâtissière et aux pignons)
…croustillant, du crémeux, pleins de sensations douces…. C’est un peu un desserts incontournables italiens, notamment de trattoria, comme le tiramisù et la panna cotta… pour le meilleur et pour le…
Tiramisù aux speculoos
Tiramisù aux speculoos Un peu comme la panna cotta, le tiramisu se prête à beaucoup d’interprétations, parfums… Vous avez d’ailleurs l’embarras du choix sur le blog. Aujourd’hui nous partons donc…
Glace aux abricots (sans oeufs)
…souhaitez une saveur de l’abricots plus accentuée et douce, vous pouvez les faire rôtir au four avec un peu de sucre comme dans la recette de panna cotta à la…
Tarte tatin aux abricots
…pêches et aux abricots Cheesecake à ricotta, framboises et abricots poêlés Blanc manger aux amandes et compote d’abricots Panna cotta à la fleur d’oranger et abricots rôtis Vacherin aux abricots…
Trente recettes avec les pêches
…(cake pêches mascarpone) DESSERTS, CRÈMES ET BOISSONS Tiramisù aux pêches, yaourt et amaretti (sans gluten) Clafoutis aux pêches et au mascarpone Clafoutis pêches, framboises et amandes (sans gluten) Panna cotta…
Recettes de l’Émilie-Romagne
…Gratin de pâtes, saucisses et champignons façon lasagne Pâtes aux petits pois et jambon Lasagne de crêpes ricotta et épinards Cappelletti en bouillon Ravioli ricotta et épinards Risotto au parmesan…