Entrées- antipasti- salades
…de petits pois, oignons nouveaux et Lardo de Colonnata Insalata tiepida di piselli, cipollotti e Lardo di Colonnata Sauté de cèpes, pommes de terre et pomme Sauté di porcini, patate…
…de petits pois, oignons nouveaux et Lardo de Colonnata Insalata tiepida di piselli, cipollotti e Lardo di Colonnata Sauté de cèpes, pommes de terre et pomme Sauté di porcini, patate…
…La saison est courte comme celles des petits pois et des fèves d’ailleurs, il faut en profiter. J’ai repris une ancienne association qui marche toujours : avec le citron, comme…
…je trouve qu’il apporte vraiment un plus. Et voici quelques idées de recettes : Quiche aux petits pois fèves et lardo di Colonnata Salade tiède de petits pois et lardo…
…sauce aux herbes et lait ribot 2. Clafoutis de fèves, oignons nouveaux et guanciale 3. Terrine d’asperges et jambon, salsa verde 4. Oeufs mimosa 5. Quiche aux petits pois, fèves…
…dans beaucoup de cuisines du monde, le concept n’est pas aussi défini), mets végétarien, à base de légumineuses séchées : lentilles de différents types, pois cassés, pois chiches, haricots…. Le…
…de terre et haricots verts 9. Minestrone de petits pois et fèves 10. Pâtes au pesto d’asperges Trente recettes faciles pour Pâques. Gigot agneau rôti AGNEAU 1. Gigot d’agneau rôti,…
…Aubergines farcies à la feta et yaourt Aubergines rôties et farcies à la turque, une recette ultra simple et délicieuse Voir la recette Soupe de petits pois et feta Un…
…l’indienne Voir la recette Soupe d’épinards et petits pois Une soupe toute verte et pleine de peps aux épinards et petits pois Voir la recette Pâtes au pesto d’herbes et…
…la jardinière de légumes des légumes frais (ma touche et très répandue) : ici des poivrons, des tomates. On peut aussi y mettre des petits pois par exemple. herbes (facultatif…
…de courgettes Pesto de courgettes crues Voir la recette Soupes, pâtes et riz avec des courgettes Velouté de courgettes et petits pois Soupe veloutée de courgettes jaunes et petits pois…
…recette Tarte rustique aux aubergines Tarte salée aux aubergines, facile et sans moule. Une recette végétarienne délicieuse ! Voir la recette Flan de courgettes, ricotta et petits pois Un flan…
…la recette Gnocchi potiron ricotta Gnocchis moelleux au potiron et ricotta avec une sauce au guanciale Voir la recette Gnocchis de ricotta sur crème de petits pois Gnocchis de ricotta…