Crumble rhubarbe, flocons d’avoine et romarin
…Je l’ai déjà associé à la confiture de rhubarbe et à une tarte fine aux pommes, c’est juste divin. Bien sûr c’est facultatif, à vous de décider 😉 C’est drôle…
Résultats de recherche pour label/pommes de terre
Le répertoire des saveurs, The Flavor Thesaurus, La grammatica dei sapori… un livre à avoir !
…suffit de penser aux pommes et cannelle, au pamplemousse avec les crustacés, à l’ail et l’agneau, à la tomate et au basilic… Difficile donc cacher mon enthousiasme pour The Flavours…
Verrine poires pochées au thé, crème et crumble – Bicchierino alle pere e tè
…d’une crème, puis d’un crumble et j’ai fini par préparer une verrine. Inspirée par une verrine aux pommes du beau livre La Tartine Gourmande dont je vous ai parlé, j’ai…
Yummy n. 11 est en ligne !
…comme les courges, les pommes, les champignons mais aussi une interview avec Alain Passard, le magicien de légumes, des idées minutes… Je vous laisse le feuilleter ICI et le télécharger…
Glace au pain d’épices (sans oeufs)
…hein) et parfumée, parfaite seule ou avec des pommes au four par exemple. Ce que j’aime dans cette glace c’est qu’elle fait presque office de gâteau mais avec la légèreté,…