Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

…Servings: 6 personnes Author: Edda Onorato Equipment Four Ingrédients 50 cl lait frais entier 4 oeufs entiers 100 g sucre blanc ou de canne 90 g farine ordinaire 20 g…

Semifreddo au café comme en Sicile

Semifreddo au café comme en Sicile

…Il était à base de jaunes d’oeufs (grand classique) mais ici c’est à base de blancs d’oeufs. Ainsi vous pouvez choisir, selon ce que vous avez à recycler 😉 Astuce…

Quiche à la tomate

Quiche à la tomate

…18 cl crème fleurette ou crème entière 2 oeufs sel poivre basilic huile d’olive vierge extra 2 c. à soupe moutarde 1 petite gousse ail Instructions Préparer la pâte. Dans…

Réussir les cakes : quatre astuces

Réussir les cakes : quatre astuces

…ingrédients de base Pour réaliser un cake des plus classiques (je parle ici de la base, sans ingrédients “alternatifs”), il vous faudra : de la farine, du sucre, des oeufs

Flan au chocolat sans pâte

Flan au chocolat sans pâte

…personnes Author: Edda Onorato Ingrédients 75 cl lait frais entier 4 oeufs entiers 120-160 g sucre de canne ou blanc 190 g chocolat noir à 60% si 120 sucre ou…

Charlotte aux poires et aux marrons

Charlotte aux poires et aux marrons

…Des biscuits à la cuillère et une mousse aux poires (sans oeufs)… et un coeur un peu coulant de marrons ;-). Un indémodable avec une âme de Noël. J’ai réalisé…