Curry végétarien à la banane

…Portugal et des îles Canaries en Espagne). Il s’agit d’un produit de qualité, labélisé RUP, où les bananes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect du travail et…

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Soupe de patate douce et oeufs de saumon

oeufs de saumon. Tartare d’avocat, pamplemousse et oeufs de saumon. Un trinôme frais, léger, contrasté et magnifique ! Voir la recette Flan aux poireaux, coco et oeufs de saumon Flan…

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Réussir un oeuf poché : astuces et vidéo

…jaune avec le blanc. Là aussi si les oeufs sont extra frais, tout se fait pratiquement tout seul. Laisser frémir 3 minutes puis à l’aide d’une écumoire récupérer les oeufs

Omelette aux asperges (cuite au four)

…aux asperges cuite au four (pour 4 personnes) Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 6 oeufs entiers (dans l’idéal fermiers, de poulets en liberté, Label Rouge…) 1 botte…