Cake aux courgettes et à la feta

Cake aux courgettes et à la feta

…et au vin blanc Cake 100% mortadella Muffins tomates mozzarella Muffins au chèvre, salami et aux noix Muffins au saumon fumé et à la pomme verte Cake salé courgettes feta…

Parfait glacé aux amandes, sauce chocolat

Parfait glacé aux amandes, sauce chocolat

…cl de Marsala sec (ou autre vin liquoreux, sec ou moelleux selon les goûts comme du Porto, du Passito, du Montbazillac…) 50 g de chocolat noir (dans l’idéal de couverture…

Recettes avec le jambon de Parme

Recettes avec le jambon de Parme

…les types de plats, il apportera toujours un plus. Bon après, il est aussi délicieux tous seul, avec un fruit ou une focaccia et un vin pétillant 😉 Certaines recettes…

Linguine aux crevettes, mascarpone et citron

Linguine aux crevettes, mascarpone et citron

…spumante (crémant italien), champagne ou, à défaut du vin blanc sec quelques feuilles de persil plat sel et poivre 1. Décortiquer les crevettes en enlevant la tête, la carapace et…

Recettes de Toscane

Recettes de Toscane

…de viande au jambon, fromage et sauce tomate Seiches à la sauce tomate (seppie in zimino) Rougets à la sauce tomate Recettes de Toscane. Torta della nonna DESSERTS Torta della…

Cilbir, oeufs pochés au yaourt à la turque

Cilbir, oeufs pochés au yaourt à la turque

…cumin), paprika nature ou fumée vinaigre de vin ou de cidre sel 1. Mélanger le yaourt avec l’ail, 4 feuilles de menthe ciselée, deux belles pincées de coriandre et le…