Chocolat

Encyclopédie du chocolat (avis)

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Réussir la ganache au chocolat : recette, conseils et variantes

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Gâteau fondant au chocolat et marmelade d’orange

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Pavlova au chocolat au lait

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Fondant au chocolat et à la crème de marrons

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Merveilleux au chocolat blanc et coeur de citron

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Gâteau au chocolat au lait, noisettes et coeur de pruneaux façon Sachertorte

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Chocolats fourrés à la pâte d’amandes et griottes

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Entremets au panettone, crème pâtissière et chocolat façon zuppa inglese

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Nougat tendre au chocolat et aux noisettes comme en Italie

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Truffes au chocolat blanc, coco et citron vert

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Panforte au chocolat

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