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Piadina allo stracchino (le sandwich typique de l’Emilie-Romagne)
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Grissini antichi (grissini à la farine de blé “arso”)
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Focaccia au blé dur et aux câpres
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Roses aux olives, fenouil et piment
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Freselle de Lydia (au levain)
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Tresse de pain au lait
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Naans au curcuma et gingembre
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Brioche du printemps (au lait ribot et pralines roses)
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Bagels aux tomates, pecorino et pignons
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Bread day: apple, cider and speck pagnotta
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Sunday Morning: brioche aux raisins et crème épicée
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Grissini cacio e pepe
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