Italie

Pain aux noisettes

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Gâteau fondant tout pomme (light)

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Soupe de pommes de terre, poireaux et champignons

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Brioche salée

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Entremets au panettone, crème pâtissière et chocolat façon zuppa inglese

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Nougat tendre au chocolat et aux noisettes comme en Italie

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Joyeux Noël ! Buon Natale!

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Panforte au chocolat

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Panna cotta aux marrons

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Oignons grelots confits à l’aigre doux (avec mascarpone et mostarda)

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Risotto au foie gras

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Filet d’agneau farci en croûte de pain

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