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Régimes & occasions

Les recettes d’Un déjeuner de soleil peuvent s’adapter à différents types de régimes.

Gratin de fenouil, Fourme d’Ambert et Grana

Gratin de fenouil, Fourme d’Ambert et Grana

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Tatin de navet au miel, safran et balsamique

Tatin de navet au miel, safran et balsamique

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Biscuits à l’anis et à la lavande (cadeaux gourmands)

Biscuits à l’anis et à la lavande (cadeaux gourmands)

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Riz au lait vanille, coulis de kaki

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Glace à la vanille de Pierre Hermé (the best…jusqu’à présent)

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Velouté de potiron et gougères au gorgonzola

Velouté de potiron et gougères au gorgonzola

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Chicche de châtaignes au pesto de persil et noisettes

Chicche de châtaignes au pesto de persil et noisettes

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Fondant au chocolat à la rose

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Le plus simple n’est pas forcément le plus facile (côtes d’agneau et purée à l’huile d’olive)

Le plus simple n’est pas forcément le plus facile (côtes d’agneau et purée à l’huile d’olive)

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Crème de courgettes et cèpes piquants

Crème de courgettes et cèpes piquants

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Chutney de coings au vinaigre de groseilles

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Lime curd

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