Vous connaissez mon amour pour les pĂątes maison (des ravioli, des tortelli, des fettuccine..) et les lasagne (pluriel de lasagna), symbole international de la pasta italienne, ne peuvent qu’ĂȘtre prĂ©sentes dans ces pages virtuelles.
Je vous offre donc un plat de lasagne presque du printemps, riche en lĂ©gumes et en fromages, ingrĂ©dients phares de la cuisine italienne. A la version classique aux artichauts (appelĂ©es blanches car sans sauce tomate ;-), j’ai ajoutĂ© pour plus de caractĂšre du pecorino romano (un fromage affinĂ© de brebis ayant la mĂȘme texture du parmesan) et la crĂ©meuse burrata (sorte de mozzarella plus crĂ©meuse originaire des Pouilles). Un plat doux, fondant…un rĂ©gal pour les papilles et encore meilleur le lendemain.
Comme toutes les lasagne, la prĂ©paration est longue mais pas compliquĂ©e du tout. Le mieux serait de la prĂ©parer en compagnie (comme ça on papote ou joue avec les enfants) et Ă l’avance. Sans la burrata (je ne sais comment elle rĂ©agirait au grand froid) vous pouvez mĂȘme les congeler cuites (mieux) ou crues et les chauffer au dernier moment. Pour aller plus vite vous pouvez utiliser des pĂątes dĂ©jĂ prĂȘtes.
Enfin quelques petits conseils pour les pĂątes maison (n’ayez crainte, elles sont vraiment trĂšs simples Ă prĂ©parer):
– travaillez longuement la pĂąte pour qu’elle devienne bien souple (ne vous inquiĂ©tez pas elle n’est pas fragile et ne craint pas la chaleur puisqu’il n’y a pas de matiĂšre grasse)
– couvrez-la toujours car elle a tendance Ă sĂ©cher vite
– utilisez un laminoir : il Ă©vite le repos de la pĂąte, l’homogĂ©nise et permet d’obtenir un rĂ©sultat trĂšs fin. Le rouleau Ă pĂątisserie fera aussi l’affaire mais il faut beaucoup d’huile de coude pour obtenir une belle pĂąte lisse et fine đ
– passez plusieurs fois le morceau de pĂąte (bien farinĂ©) au laminoir, en la repliant 2-3 fois pour chaque Ă©paisseur. Quand elle est fine, plus besoin de la replier il suffit de la passer telle quelle sur les deux derniĂšres Ă©paisseurs.
– cuisez quelques minutes (c’est trĂšs rapide) dans de l’eau bouillante salĂ©e avec 1-2 cs d’huile. Cela permet d’Ă©viter qu’elles n’attachent.
Lasagne aux artichauts, burrata et pecorino (pour 8 personnes)
PĂąte:
– 200 g de farine + pour travailler
– 2 oeufs entiers
Farce:
– 10-12 artichauts poivrade
– 1 grosse burrata (ou Ă dĂ©faut une bonne mozzarella d’au moins 250-300 g)
– 100 g de pecorino romano moulu (ou, Ă dĂ©faut, du parmesan)
– 2 gousses d’ail, huile d’olive, citron, persil, sel et poivre
Sauce béchamel (assez fluide):
– 600 ml de lait + 1 verre
– 30-40 g de beurre + un peu pour beurrer
– 30 g de farine
– sel, poivre, noix de muscade
1. PrĂ©parer les pĂątes Ă l’oeuf. Dans un bol mĂ©langer les oeufs Ă la farine, travailler une dizaine de minutes afin d’obtenir une pĂąte lisse et homogĂšne. Couvrir de papier film. On peut l’utiliser de suite ou la garder au rĂ©frigĂ©rateur plusieurs heures (ou mĂȘme la congeler plusieurs jours Ă l’avance en ayant soin de la dĂ©congeler une nuit au rĂ©frigĂ©rateur)
2. PrĂ©parer la farce. Nettoyer les artichauts en enlevant les feuilles les plus coriaces et couper les pointes piccantes (avec les restes on peu prĂ©parer un bouillon). Les couper en fines tranches et les immerger dans de l’eau citronnĂ©e.
Faire revenir l’ail coupĂ© en morceaux dans 3 cs d’huile d’olive, dans une poĂȘle. Ajouter les artichauts, les faire sauter puis verser de l’eau de maniĂšre Ă les couvrir. Mettre un couvercle et laisser mijoter Ă feu doux pendant une demi-heure environ. Les artichauts doivent devenir tendres (si l’ensemble sĂšche trop vite ajouter un peu d’eau). Eteindre, saler, poivrer et ajouter du persil ciselĂ©. Mettre de cĂŽtĂ©, couvert.
3. PrĂ©parer la sauce bĂ©chamel. Dans une casserole faire revenir le beurre avec la farine jusqu’Ă ce qu’il se forme une sorte de pĂąte moelleuse (le roux). Verser en plusieurs fois 600 ml de lait tout en mĂ©langeant pour Ă©viter la formation de grumeaux. L’ensemble doit devenir crĂ©meux mais encore fluide. Cuire pendant une dizaine de minutes Ă petits bouillons. Eteindre, saler, poivrer et ajouter une pincĂ©e de noix de muscade. Mettre de cĂŽtĂ©.
4. PrĂ©parer les lasagne. Faire bouillir 2 litres d’eau, la saler et ajouter 1-2 cs d’huile d’olive. PrĂ©lever un quart de pĂąte Ă l’oeuf et garder le reste dans le papier film. Bien la fariner et la passer au laminoir dans chaque Ă©paisseur plusieurs fois (3-4 fois au dĂ©but 2 fois pour les Ă©paisseurs plus fines) en ayant soin de la replier Ă la mĂȘme Ă©paisseur Ă chaque passage, sauf pour le dernier. ProcĂ©der de suite jusqu’Ă l’Ă©paisseur n.9. Couper le ruban en rectangles d’une dizaine de centimĂštre de longueur (mais c’est au choix) et les cuire deux par deux dans l’eau bouillante 2 minutes. RĂ©cupĂ©rer les rectangles avec une Ă©cumoire puis les poser sur un canevas ou tissu, pour les refroidir. ProcĂ©der de mĂȘme avec le reste de pĂąte.
5. PrĂ©chauffer le four Ă 190°C. Beurrer un grand moule, poser une fine couche de bĂ©chamel puis une couche de lasagnes puis encore un peu de bĂ©chamel. Parsemer d’artichauts, de morceaux de burrata et d’un peu de pecorino. ProcĂ©der de mĂȘme avec le reste des ingrĂ©dients en finissant par la bĂ©chamel et le fromage. Verser le verre de lait en le rĂ©partissant (il permettra d’Ă©viter le dessĂšchement). Parsemer de quelques morceaux de beurre et cuire pendant 30-40 minutes. La surface doit dorer. Servir chaud ou tiĂšde. On peut aussi le garder au rĂ©frigĂ©rateur, couvert, jusqu’au lendemain et le rĂ©chauffer (avec un peu de lait) un quart d’heure environ, au dernier moment.
Conoscete la mia passione per la pasta all’uovo (ravioli, fettuccine, cappelletti…). In queste pagine virtuali non potevano mancare le lasagne, simbolo internazionale della pasta italiana. Ecco a noi fa’ sicuramente un po’ sorridere questa cosa in quanto Ăš una visione mooolto parziale del magico mondo della pasta, cosi’ ricco da Nord a Sud. Cio’ non toglie che le lasagne sono sempre le lasagne. Sinonimo di casa, di lentenza, di domenica, di festivitĂ .
Ho pensato di arricchire le classiche lasagne ai carciofi (in bianco) con del pecorino romano e la goduriosissima burrata. Potete facilmente immaginare l’effetto sulla psiche di questo piatto fondente, rassicurante e ancora migliore l’indomani. Solo a parlarne mi Ăš tornata la voglia đ
Beh naturalmente, Ăš lungo da prepare. Quindi vi consiglio di farlo in anticipo (anche la vigilia) e in compagnia, cosi’ si chiacchera ed il tempo passa in fretta (vero Cibou e Lydia? đ
Lasagne ai carciofi, burrata e pecorino (per 8 persone)
Pasta:
– 200 g di farina + per lavorare
– 2 uova intere
Ripieno:
– 10-12 carciofi piccoli o 5-6 grandi
– 1 grossa burrata
– 100 g di pecorino romano grattuggiato
– 2 spicchi d’aglio, olio d’oliva, limone, prezzemolo, sale e pepe
Besciamella (abbastanza fluida):
– 600 ml di latte + 1 bicchiere
– 30-40 g di burro + un po’
– 30 g di farina
– sale, pepe, noce moscata
1. Preparare la pasta all’uovo. Impastare le uova con la farina, lavorare bene fino ad ottenere un impasto liscio, elastico ed omogeneo. Coprire di pellicola e mettere in frigo.
2. Preparare il ripieno. Pulire i carciofi togliendo le foglie piĂč dure e parte del gambo (la piĂč coriacea). Tagliare le punte del carciofo (con i resti si puo’ preparare un brodo). Tagliare i carciofi a fettine sottili ed immergerli in acqua e limone.
In una padella, far soffriggere 2 spicchi d’aglio a pezzetti con 3 cucchiai d’olio. Aggiungere i carciofi, farli leggermente colorare poi coprire d’acqua a filo. Cuocere coperto a fuoco medio-lento per una mezz’ora circa. I carciofi devono diventare teneri (se l’insieme dovesse seccarsi troppo rapidamente aggiungere un po’ d’acqua). Spegnere, salare, pepare e aggiungere del prezzemolo. Mettere da parte, coperto.
3. Preparare la besciamella. In una pentola far soffriggere il burro con la farina fino ad ottenere una pappa (una specie di polentina, chiamata roux). Versare 600 ml di latte in piĂč volte in modo che venga assorbito mano mano. Mescolare in continuazione con un cucchiaio di legno per evitare la formazione di grumi. Far sobbollire a fuoco medio per una decina di minuti (anche meno). Spegnere, salare, pepare e aggiungere un pizzico di noce moscata. Mettere da parte.
4. Preparare le lasagne. Far bollire 2 litri d’acqua, salarla e versare 1-2 cucchiai d’olio. Prendere un quarto di pasta (lasciare il resto nella pellicola), farinarlo e passarlo nella macchinetta piĂč volte in tutti gli spessori fino al n.9. Tagliare dei rettangoli di circa dieci centimetri di lunghezza (anche di piĂč). Cuocerli due-tre alla volta per 2 minuti poi recuperarli con un mestolo forato e poggiarli su un canovaccio. Procedere allo stesso modo con il resto di pasta.
5. Scaldare il forno a 190°C. Imburrare un stampo, fare uno strato sottile di besciamella. Poi formare uno strato di lasagne, besciamella, un po’ di carciofi, pezzetti di burrata e un po’ di pecorino. Procedere allo stesso modo con il resto degli ingredienti finendo con la besciamella e il pecorino. Spargere sulla lasagana il bicchiere di latte, infiocchettare di burro e cuocere per 30-40 minuti. La superfice deve dorare. Servire caldo o tiepiedo. Si puo’ anche conservare in frigo coperto fino all’indomani, riscaldandolo un quarto d’ora circa (con un po’ di latte) prima di servire.
Amo la burrata! Mi piace molto l'uso nelle lasagne con i carciofi, Ăš un tocco goloso ed affascinante!
cara, questa lasagna Ăš deliziosa e lieve. Adoro la burrata e i carciofi, quindi mi hai definitivamente presa per la gola đ
Un bacio!
Ecco dopo questa penso che appenderĂČ il grembiule al chiodo e mi trasferirĂČ direttamente a casa tua đ
perchĂš metti la pasta nel frigo? io non l'ho mai fatto e sono curiosissima…migliora la consistenza?
@ Carolina, sei troppo carina. Le versioni sono diverse anche perchĂ© tante cose potrebbe essere scontate per gli italiani e viceversa. Confermo, la burrata (e il pecorino) dĂ il tocco in piĂč anche se rimangono classiche lasagne ai carciofi. Buona giornata anche a te!
@ Lydia: hi hi! Ho trovato una cooperativa italiana (indicata qui ) che ha degli arrivi freschi ogni settimana. Puoi immaginare le mie scorte da immigrata đ Sarei felicissima di spignattare con te đ
@ Rosa: merci, moi aussi j'aime beaucoup. Bises
@ Onde99: no dai, mica devi aspettare di tornare single. Alla peggio sostituisci i carciofi con altre verdure tipo gli asparagi đ
@ Choupette: les grands esprits se rencontrent? Je vais voir.
@ Le blog de pouce: oui, ici j'ai utilisĂ© les poivrades, mais tu peux en utiliser d'autres sortes pourvu que tu enlĂšves toutes les parties coriaces. Dans la zone de Rome il y a une variĂ©tĂ© particuliĂšre de taille moyenne que j'aime beaucoup mais que je ne trouve pas ici. Si tu dĂ©niches la burrata, n'hĂ©sites pas Ă goĂ»ter đ
@ Tiuscha: tous les traiteurs italiens n'en ont pas (loin de là ). Je l'ai trouvée chez Cisternino, un petite coopérative italienne (adresse ici) qui a des arrivages chaque jeudi. Je te conseille donc de l'acheter jeudi ou vendredi pour plus de fraßcheur.
@ Gloria: anch'io ho un debole. grazie!
@ Alex: đ
Oggi ho fatto la brava e prima di scrivere il commento ho letto anche la versione italiana… CosĂŹ imparo a fare la figa!!! đ
CiĂČ che mi piace di queste lasagne Ăš la presenza della burrata che immagino si sposi a meraviglia con i carciofi… A casa mia viene preparata una versione semplice e classica con carciofi e besciamella, ma la burrata Ăš sicuramente quel tocco in piĂč…
A presto e buona giornata!
Ces lasagnes me plaisent beaucoup! La burrata est un fromage fantastique.
Bises,
Rosa
Io mi appunto soprattutto gli ottimi consigli per la preparazione della lasagna perfetta, poi per il condimento a base di carciofi devo aspettare di tornare single, perchĂ© il Topy non me li mangia…
C'est amusant car j'ai mis une recette de lasagnes avec des artichauts aujourd'hui sans savoir que les artichauts Ă©taient une tradition pour PĂąques en Italie. đ
Les artichauts ce sont les petits violets, les poivrades ?
La burrata a retenu toute mon attention đ
TrĂšs appĂ©tissant ! Je ne dĂ©sespĂšre pas de trouver de la burrata lors de mon sĂ©jour parisien ; prĂšs de chez mon pĂšre oĂč je vais sĂ©journer la semaine prochaine, il y a une trĂšs grande Ă©picerie italienne qui vient de s'ouvrir. Vivement !
mmmmm burrata e carciofi: potrei morire!!!
J'achĂšte ici … enfin, sur le marchĂ© de Vintimille, plutĂŽt … une dĂ©licieuse mozzarella Ă la crĂšme. UNe grosse boule infiltrĂ©e de crĂšme. Cela devrait faire l'affaire, mĂȘme si ce n'est pas de la burrata … D'ailleurs, peut-ĂȘtre en est-ce ? ;o) Samedi, ce marchĂ© Ă©tait rempli de petits artichauts que les vendeurs tournaient Ă la demande. Je n'en ai pas pris … Dommage ! Enfin, ce sera pour la prochaine fois car ces lasagnes m'ont l'air excellentes ! ;o)
Bises et bonne journée
HĂ©lĂšne
@ Sandra: grazie, che bella definizione! Son contenta d'averti presa per la gola đ Bacio
@ elenuccia: si' vieni dai! In genere la metto in frigo se la devo usare diverse ore dopo. Trovo che migliori la consistenza (e ci sono le uova crude) ma Ăš piĂč un'abitudine che altro, non ti so' dire se c'Ăš un motivo scientifico đ
@ HĂ©lĂšne: il est probable que tu ai rencontrĂ© la burrata. Justement elle est souple comme la mozzarella mais a un coeur de crĂšme. MĂȘme si ce n'est pas l'originale, elle fera parfaitement l'affaire, comme aussi une bonne mozzarella (que tu devrais trouver Ă Vintimille, ici c'est impossible đ
Les lasagnes étaient délicieuses en effet, mais vu les ingrédients ce n'était pas difficile. Merci! Bises
Immagino, perchĂš mai provate, la ricchezza che acquisiscono con la burrata :))
des lasganes tres originales pour moi
Se ti dicessi le scene da Fantozzi ogni volta che devo tirare fuori le sfoglie di lasagna dall'acqua bollente concluderesti che piu' che di compagnia mentre faccio le lasagne avrei bisogno di un operatore del pronto soccorso :))
Ho sperimentato solo a NAtale la burrata nella pasta ripiena, posso immaginare cosa deve essere nelle lasagne..annoto! :))
Un bacio, Elvira
geniale!!!Ho una fissazione per i carciofi…e la burrata!!! Per fortuna devo uscire per fare la spesa!!! Evviva…
Luciana
…con la burrata Ăš sicuramente…fondente! che spettacolo ste lasagne…mi hai fatto venir su una voglia di burrata che non hai idea!!! đ
sempre bravissima!:)
semplicemente meravigliosa! la burrata Ăš uno spettacolo…quando la tagli e cola…che bontĂ !! bravissima!
Adoro tutte le lasagne in genere, queste con carciodi e burrata, sono perfette.
Ciao Daniela.
…e anche la "tua" mi seduce, a parte il fatto che la lasagne ai carciofi io l'amo alla follia, infatti l'anno scorso l'ho presentata anch'io ma senza burrata che prima o poi verro' a comprare in quel famoso negozietto…pure a me mi sĂ di Pasqua!
^^
oh mamma mia questa Ăš una signora lasagna vestita a festa! deve essere meravigliosa con la burrata…..
Io aggiungo che la burrata conferisce un profumo afvoloso oltre alla scioglievolezza voluttuosa!Grande DadĂ , abbinamento anche questa volta perfetto!bacione
Une recette magnifique avec deux de mes choses prĂ©fĂ©rĂ©es – des asperges et les lasagne. Faut voir s'il me reste assez dans mon tire-lire aprĂšs des vacances pour m'acheter un beau laminoir đ De superbes photos!
Oooooh, immaggino che buono con la burrata!!! Si vede giĂ sulla foto;DD…..
Un bacione!
Des recettes et des photos superbes comme toujours !
délicieux, magnifique, beau, tout pour me plaire ! je ne connaissais pas la burrata en revanche
io me le mangerei anche senza besciamella da quanto mi piacciono i due formaggi che hai scelto!
L'effetto della burrata Ăš esattamente quello, per non parlare dell'acquolina che mi viene al solo pensarci! Leggere di carciofi e guardare le foto Ăš il colpo di grazia!
bonjour Dada,
ta recette me plait particuliĂšrement depuis que je me suis mis Ă la confection de pĂątes fraiches grĂące aux ateliers d'Alba Pezone d'ailleurs aujourd'hui je publie une recette sur les gnocchis Ă la romaine.
bonne journée à toi
hervé (lesateliersdhys)
uhmm, Dada, che delizia!! questa me la segno… forse la potrei fare ai miei ora che vado a casa per qualche giorno!!
Se non ci sentiamo Buona Pasqua!! đ
@ Milena: immagini bene đ
@ sab: je suis contente de te les faire découvrir. la base est un grand classique en Italie
@ Ciboulette: mi fai troppo ridere. Si' Ăš vero nella pasta ripiena Ăš una delizia. D'altra parte la burrata Ăš sempre un'ottima compagna no? đ
@ terry: grazie! Ti capisco, Ăš tornata la voglia di burrata anche a me đ
@ Mariluna: grazie!! Anch'io adoro le lasagne ai carciofi đ
@ Luciana: alora com'Ăš andata la spesa? đ
@ Saretta: grazie mille!
@ Alice: Grazie! E' vero, il momento del taglio Ăš magico, un invito irresistibile đ
@ Daniela: grazie!
@ Ely: ti piace il suo vestitito gloso? đ
@ Vanessa: merci beaucoup! Je te rassure le laminoir (manuel) n'est pas particuliĂšrement cher đ
@ Oxana: đ Un bacione anche a te!
@ Requia: merci pour ton passage đ
@ melodream: merci!! Oui la burrata n'est pas trÚs répandue ici, c'est un produit traditionnel que l'on trouve beaucoup au sud de l'Italie
@ Gio': đ La besciamella permette di ammorbidire il tutto, ma in effetti con quintali di burrata…
@ Tania: Ăš cosi' pericoloso questo piatto? đ Grazie!
@ Hervé: merci!
@ Erborina: hi hi sei sensibile alla pasta fresca! đ Buona Pasqua e un grosso bacio
Tes lasagnes sont parfaites ! j'adore les artichauts. Symbole de pùques pour moi aussi, mais cette année, ceux de provence se font attendre. On commence à en trouver des Italiens (idem pour les fÚves)
Avec ce plat de lasagne, lors d'un déjeuner de soleil, je vais modestement y apporter un rayon de soleil avec ce conseil sur le poivre. J'utilise du poivre de Kampot noir, il dégage un flot d'arÎmes épicées qui change des poivres de cuisine qui n'ont que du piquant
la burrata Ăš una delle cose piĂč buone che esistano…
La photo est alléchante !!!
Tous les ingrĂ©dients Ă©taient soit dans le rĂ©frigĂ©rateur, soit dans le placard, alors qu'ai-je fait ? Tes lasagnes que nous avons dĂ©gustĂ©es (c'est le terme) ce midi. Un REGAL!!! J'ai suivi ta recette Ă la lettre, j'ai bien-sĂ»r fabriquĂ© les lasagnes tout comme toi. Mr.Menus Propos tout en dĂ©gustant n'arrĂȘtait pas de murmurer : hum, hummm, huuuum. Moi pareil. Nous nous sommes rĂ©galĂ©s. Merci Edda! Une prochaine fois je voudrais que tu me donnes des conseils pour les ravioli. A bientĂŽt et encore merci!
Ah au fait je vais la publier prochainement avec un lien vers toi Ă©videmment.
@ menus propos: merci pour le retour, je suis ravie que tu ais testĂ© (et merci aussi pour le cadre, super rigolo!). Pour les ravioli gĂ©nĂ©ralement je dĂ©taille la recette, mais je suis lĂ pour toute question đ Bon dimanche
Congratulazioni per questa buonissima lasagna. Provata oggi e pubblicata ricetta e foto sul mio blog cumino e cardamomom.
Grazie, sono contenta vi sia piaciuta!
J'ai testé la recette lundi soir sans réaliser les lasagnes faute de machine à pùtes! (Mais ça me donne envie d'en acquérir une bien entendu! ) J'ai ajouté également un peu de coppa dans la préparation et c'était un délice!
Bravo et merci!
Merci beaucoup Elsa, je suis ravie que vous vous soyez régalés !
Bonjour Edda !
Cette recette attise Ă©normĂ©ment ma curiositĂ© et me fait saliver Ă sa simple lecture (comme tant d’autres dur ce blog).
Pensez-vous qu’elle puisse fonctionner avec des artichauts en bocal ? Nous ne sommes pas encore Ă une saison qui permet d’en trouver des frais…
Merci d’avance pour votre avis!
Bonjour Marianne !
Merci beaucoup pour l’enthousiasme, ravie que cela vous fasse envie.
Je n’ai pas testĂ© mais vous pouvez essayer.
Quand Ă la saison oui oui c’est bien la saison (les artichauts surtout du sud sont un lĂ©gume d’hiver, en Italie il y en a de dĂ©cembre Ă avril-mai par exemple) et ici sur les marchĂ©s d’Aix en Provence j’en trouve dĂ©jĂ depuis quelques semaines. Il est important d’avoir de petits artichauts poivrade (plus doux, sans foins et fondants).
Bonnes lasagnes !
Bonsoir Edda,
Merci pour cette idĂ©e de recette, je l’ai faite ce soir (vous allez peut-ĂȘtre rire mais j’ai utilisĂ© des lasagnes fraiches toute prĂȘtes et des artichauts en bocal đ). J’ai beaucoup aimĂ© et particuliĂšrement l’apport savoureux de la burrata.
Par contre je trouve qu’il manque un “petit truc” pour donner du relief Ă la recette. Depuis sa publication il y a plus de 10 ans, avez-vous apportĂ© une variante?
Merci pour votre blog si inspirant!
Merci Anne pour le retour et pour vos mots adorables !
Je pense tout d’abord que cela soit du aux artichauts en bocal, mĂ©langĂ©s et puis cuits ils perdent beaucoup de leur saveur alors que les artichauts frais et cuits gardent plus leur caractĂšre. De plus ici le pecorino est important (je ne sais si vous en avez mis).
AprĂšs si vous souhaitez quelque chose avec encore plus de peps, vous pouvez ajouter un peu d’anchois avec la burrata.
Belle soirée
Excellent dĂźner grĂące Ă vous, Edda ! Ce petit piquant des artichauts poivrade – qui portent si bien leur nom – relĂšve dĂ©licieusement la bĂ©chamelâŠ
La recette est, comme toujours, vraiment bien expliquée.
Merci merci Marceline pour les compliments et surtout l’enthousiasme !! Et merci d’aller fouiller dans tout le blog đ
Belle soirée