Sans gluten

Biscuits croustillants aux noisettes et cacao (sans beurre et sans gluten)

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Potage aux trois légumes

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Cocktail champagne fruits rouges

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Torta caprese (fondant au chocolat et aux amandes, sans gluten)

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Houmous de betterave

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Pintade en cocotte aux clémentines

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Pommes de terre rôties à la graisse de canard

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Dacquoise noisettes, praliné croustillant et ganache au chocolat au lait

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Canette à l’orange

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Terrine de canard aux pommes

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Potimarron rôti

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Rillettes de saumon fumé

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