Sans gluten

Crème pâtissière au citron et au limoncello

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Mousse légère de pêches et ricotta

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Pain de thon

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Gaspacho andalou

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Cheesecake à la ricotta, pêches et amaretti (sans gluten)

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Courgettes à l’aigre-doux comme en Sicile

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Clafoutis aux pêches et au mascarpone (sans gluten)

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Aubergines farcies de viande à l’italienne

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Semifreddo au cacao et aux amaretti

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Fiadone aux abricots

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Caviar d’aubergines

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Salade de poivrons rôtis et feta

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