…semoule) ou des abricots secs, des pruneaux.., d’autres épices (vanille, cardamome, épices à pain d’épices….). Et vous pouvez le servir avec un coulis de fruits ou du caramel par exemple….
…clous de girofle, 2 anis étoilé… et même de la cardamome si vous aimez. Vous pouvez aussi omettre le épices ou bien les remplacer par une feuille de laurier, de…
…pouvez également aromatiser votre pâte : avec du cacao (1 à 2 càs), des épices (vanille, cannelle, cardamome, gingembre…), du café… Et vous pouvez aussi pour obtenir un biscuit plus…
…en trouve) ou bien de l’anis étoilée (badiane) 1/2 càc de noix de muscade fraîchement râpée 1 càc rase de poivre noir 1 càc de cardamome en poudre (dans l’idéal…
…1 càc de garam massala, les graines de 2 gousses de cardamome écrasée. ghee sel et poivre 1. Mettre les épinards dans une casserole et y verser dessus de l’eau…
…pour un kulfi à la cardamome et à la rose. Épaule d’agneau à l’indienne Épaule d’agneau au four à l’indienne (un peu curry tandoori) (pour 4 à 6 personnes) 1…
…la vanille et à la fleur d’oranger Confiture de myrtilles aux épices Confiture de figues à la vanille Confiture de framboises à la rose Confiture de mirabelles à la cardamome…
…épices) si augmenter un peu les quantités ou en ajouter (comme de la cardamome, une pincée de cannelle, du fenutrec, du paprika….) – Fruits : les fruits apportent bien sûr…
…citron) ou même ajouter du gingembre, de a vanille ou de la cardamome. – Pour la recette j’ai fait un mélange de différentes recettes, sachant qu’il sachant une nouvelle interprétation…
…gros oignon jaune 1 piment oiseau épices : 3 càs bombées de curry en poudre de qualité, 1 càc de coriandre, 1 càc de curcuma, 2 gousses de cardamome verte,…
…qu’il a un goût de savon vaisselle (comme s’il y avait goûté tient ;-). Bon il dit la même chose sur la cardamome que j’aime aussi et que je déguste…
…vous pouvez très bien ajouter du curcuma frais par exemple, du curry, une pincée de cardamome, du piment… et servir avec des naans par exemple. À vous de vous amuser….