Rôti d’agneau farci à la feta et aux herbes

Rôti d’agneau farci à la feta et aux herbes

Rôti d’agneau farci à la feta et aux herbes J’ai un faible pour la viande d’agneau mais ça vous l’avez compris (c’est mes origines méditerranéennes :-). J’ai aussi des plats…

Trente recettes faciles pour Pâques

Trente recettes faciles pour Pâques

…d’agneau au fenouil comme en Sardaigne 6. Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois 7. Carré d’agneau à la sauge et pignons 8. Côtes d’agneau en croûte d’herbes 9. Souris…

Mini burgers d’agneau

Mini burgers d’agneau

…pour choisir les morceaux de l’agneau les plus adaptés à la recette et des conseils et astuces pour cuisiner la viande d’agneau (toujours bienvenus). Mini burgers d’agneau J’ai pensé à…

Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois

Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois

Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois Ce tajine d’agneau aux artichauts et aux petits pois est un régal ! Savoureux, plein de textures, léger et printanier il réunit beaucoup…

Agneau : cinq grands classiques français

Agneau : cinq grands classiques français

…facile. Voir la recette Gigot d’agneau, sauce à l’ail rôti Gigot d‘agneau avec sauce à l’ail rôti, un délice ! Voir la recette Carré d’agneau en croûte d’herbes Un carré…

Agneau aux poivrons

Agneau aux poivrons

Agneau aux poivrons L’agneau en cocotte ou mijoté qui s’habille en robe d’été avec des poivrons et s’invite en Italie (mais aussi dans toute la Méditerranée, il suffit de changer…

Agneau pascal : cinq recettes classiques

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…léger et gai ! Voir la recette Gigot d’agneau de sept heures Gigot d‘agneau de sept heures ou à la cuillère. Magnifiquement fondant et facile. Voir la recette Gigot d’agneau