Agneau mijoté, sauce aux oeufs pour Pâques en Italie
Agneau mijoté, sauce aux oeufs et aux fromage (agnello brodettato) typique de Pâques en Italie Agneau mijoté, sauce aux oeufs, fromage et citron… qui fond en bouche. Le caractère de…
Résultats de recherche pour label/agneau
Pain de viande d’agneau (polpettone)
…l’avance), du dimanche ou quand on a des invités. Et généralement, il plait aussi aux enfants. Très bon mercredi ! Polpettone d’agneau à la pancetta Pain de viande d’agneau (polpettone…
Tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes
Tajine agneau pruneaux Ce tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes est certes un grand classique mais toujours aussi séduisant… La viande tendre, la douceur mais aussi la pointe acidulée…
Dix-huit idées recettes faciles pour Pâques : italiennes ou françaises
…tuiles au parmesan pour une autre texture gourmande. Voir la recette Plat : agneau Gigot d’agneau rôti à l’italienne Gigot d‘agneau rôti aux pommes de terre comme en Italie Voir…
Trente-cinq recettes italiennes de Pâques
…asperges Gnocchi de ricotta à la crème de petits pois Trente-cinq recettes italiennes de Pâques Agneau Agneau aux artichauts (Ligurie) Gigot d’agneau au pecorino (Campanie) Gigot d’agneau sauté aux herbes…
Rôti d’agneau aux poivrons et pommes de terre
…: Campanie, Calabre, Pouilles… surtout associé à l‘agneau. Farce de l‘agneau et type de morceau : cette petite farce avec du pain, du fromage et des herbes c’est mon dada…
Navarin d’agneau et toutes les astuces pour le réussir
Réussir le navarin d’agneau : recette et astuces (Enfin) une jolie idée recette pour Pâques, un grand classique français, réconfortant, léger et délicieux… le navarin d’agneau aux légumes du printemps…
Gigot d’agneau aux pommes de terre à l’italienne
Gigot d’agneau et pommes de terre à l’italienne À l’approche de Pâques, je glisse sur le classique du classique mais qui est si convivial indémodable ! Du gigot d’agneau au…
Gigot d’agneau de sept heures ou à la cuillère
Agneau de sept heures Versione italiana più giù Encore de l’agneau et oui, la viande de Pâques qui approche ! Dernièrement, je ne sais pourquoi je suis en phase cuisine lente,…
Pâtes au ragu d’agneau
…ragù de porc, sauge et citron Cannelloni au ragù comme à Sorrento Pâtes calamarata au ragù d’agneau Imprimer la recette 5 sur 4 votes Pâtes au ragu d‘agneau Des pâtes…
Agneau aux olives à l’italienne
Agneau aux olives à l’italienne Voici une idée vraiment rapide et savoureuse avec l’agneau, très italienne et typique des Abruzzes (enfin une des versions) : de l’agneau sauté aux olives…
Carré d’agneau à la sauge et pignons, pommes de terre pimentées
…l’agneau sous forme de carré et de gigot. Leur viande(mais aussi leur saumon), élevés selon des critères très slow ;-), et que nous avons abondemment goûtés lors des repas, est…