Entremets pistache coeur de fruit de la passion (sans gluten)
…se préparer à l’avance et se conserve. Une dacquoise coco (si vous n’aimez pas la noix de coco, je vous donne des alternatives, amandes, pistaches…) Un crémeux (ou curd ou…
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Desserts au café : vingt recettes
…inspirés de Pierre Hermé Voir la recette Couronne de meringues au café Une couronne composée de meringues parfumées au café Voir la recette Des bouchées aux amandes, orange et café,…
Cake au fruit de la passion (sans laitages)
…prend quelques minutes). Ajoutez-les au mélange. Ajouter ensuite la farine (et la poudre d’amandes) tamisée avec la levure, délicatement. Mélangez juste ce qui est nécessaire pour obtenir une pâte fluide….